Jar je ako stvorená na pôst, detoxikáciu a prípravu tela na ľahšie obdobie. Tu nám prácu uľahčuje jednodňová hladovka, po ktorej by mala nasledovať pestrá jarná strava s množstvom čerstvého ovocia a zeleniny pre pocit ešte väčšej ľahkosti. Prečistime si telo a doprajme si jednodňový pôst so zeleninovými a ovocnými šťavami a ľahšie sa nám dýcha! Telo sa nám poďakuje...
Jar je – psychologicky, emocionálne a energeticky – obdobím, kedy si môžeme opäť vydýchnuť. Na prechode ročných období dochádza k zmenám nielen v prírode, ale aj v našom tele. Viete, v zime menej cvičíme, jeme ťažšie jedlá a tým pádom sa nám v tele hromadia škodlivé látky, ktorých sa na jar potrebujeme zbaviť. Tu prichádza na rad pôst, detoxikácia organizmu, počas ktorej pijeme ovocné a zeleninové šťavy. Jednodňový pôst so zeleninovými a ovocnými šťavami pomáha pri chudnutí, stimuluje činnosť našej pečene, detoxikuje organizmus, predchádza tráviacim ťažkostiam, posilňuje imunitný systém, obnovuje energiu a naše telo po pôste ľahšie znáša aj letné horúčavy. Jednodňový pôst s ovocnými a zeleninovými šťavami je výbornou voľbou, pretože pri tomto type hladovky máme málokedy hlad a šťavy navyše dôkladne prečistia náš organizmus a nakŕmia ho potrebnými živinami.
Jednodňový pôst - postup:
Deň začíname pohárom vlažnej vody, do ktorej vytlačíme šťavu z polovice citróna. Ráno pokračuje suchým kefovaním celého tela a sprchou. Namiesto raňajok si uvaríme pol litra bylinkového čaju, ktorý pijeme až „na obed“. V čase obeda si pomocou mixéra alebo odšťavovača pripravte šťavu z čerstvého ovocia alebo zeleniny a vody, ktorá nahrádza hlavné jedlo dňa. Deň pokračujeme pitím nesladených čajov a vody, keďže počas pôstu musíme do tela dostať aspoň 2 litre tekutín. Len tak sa telo dostatočne hydratuje a tekutina pomáha aj pri čistení organizmu. Večer si opäť pripravíme šťavu z čerstvého ovocia alebo zeleniny a konzumujeme ju namiesto večere. Vyberáme zo zeleniny, ktorá je povestná svojimi prečisťujúcimi účinkami. Ide o mrkvu, kapustu, zeler, uhorky a cviklu. Počas jednodňového pôstu zabudneme na kávu, alkohol, cukor a múku. Ak je hlad priveľký, najmenej „škody“ spôsobíme orechmi, ktoré sú pokladnicou vitamínov a minerálov. Po skončení jednodňového pôstu nezabudnite pokračovať v jarnej diéte, do ktorej zaradíme čo najviac surovej zeleniny a povzbudzujúcich korenín, ktoré prispievajú k rýchlejšiemu metabolizmu (škorica, zázvor, čili...) . Len ľahká strava zabezpečuje ľahký jarný krok...
Recept na ovocnú a zeleninovú čistiacu šťavu:
Ingrediencie:
- 1 grapefruit
- 1 jablko
- 1 uhorka
- 200 g špenátu
Proces:
Zelenina a ovocie sa očistia a nakrájajú na malé kúsky, ktoré sa následne odšťavia v odšťavovači. Ak nemáte odšťavovač, rozdrvte všetky ingrediencie v elektrickom mixéri.
