Mat og drikke er en grunnleggende del av det greske livet, og gresk kultur og mat samles i tradisjonelle tavernaer. Og vår hovedstad er nå rikere for en slik "taverna". Bli kjent med Greeka, en gresk restaurant og kafé som ligger i Trubarjeva-gaten i Ljubljana.
Trubarjeva cesta 52
Ljubljana
gresk restaurant og kafé Greeko ble åpnet av tre unge gutter fra Hellas (Theo, Takis og Milton). Restauranten mangler ikke tradisjonelle greske delikatesser som f.eks moussaka, gyros soulvaki, tzatziki og selvfølgelig retter fra lam, de tilbereder også lammekroner. De fleste forretter er fine for vegetarianere, og en spesiell en vil passe dem spesielt gresk lasagne, hvor de bruker sopp i stedet for kjøttdeig. De kompletterer perfekt en ekte gresk fest fetaost og dakos, som kommer rett fra Kreta. De er her fortsatt greske viner, den kjente (Retsina) og den spesielle (Biblia Chora). Godt gresk øl (Fiks i Mythos), ouzo og metax.
Du kan søte deg med varme fiken med rødvinssirup og søt burek med eggekrem (galaktoburek). I kafeen du blir servert med Franck kaffe og greske kaffespesialiteter som f.eks kald cappuccino, kald espresso eller Nescafe Frappe.
Galleri - Greeko: Gresk mat nå også på Trubarjeva i Ljubljana
Mer informasjon:
facebook.com/Greekocaferestaurant
