Visste du at riktig mengde kaffe kan forbedre hjernefunksjonen din? En fersk undersøkelse fra Tyskland gir noen interessante innsikter.
Kaffe, denne populære morgendrikken, er mer enn bare et sentralstimulerende middel. Forskningen, utført i Hamburg, Tyskland, analyserte hjernen til mer enn 2000 mennesker mellom 45 og 74 år. Hun fant ut at de som regelmessig drakk tre til fire kopper kaffe om dagen viste en sterkere hjernestruktur. Dette inkluderer å opprettholde kortikal tykkelse, som er assosiert med høyere intelligens.
I tillegg bremser kaffe kognitiv nedgang og reduserer potensielt risikoen for sykdommer som Parkinsons og Alzheimers. Likevel advarer forfatterne om at studien hadde noen begrensninger, som homogeniteten til utvalget og den relativt lille gruppestørrelsen. De foreslår videre forskning.
