Et enkelt triks som ikke mange kjenner til. Hvis du liker søte mandariner, vil du elske det.
Mandarinsesongen er på topp. Mandariner er ikke bare velsmakende, men også veldig sunne. De inneholder vitamin A, i tillegg til mye vitamin C.
Mandariner hjelper immunsystemet til å oppdage og deretter ødelegge skadelige, sykdomsfremkallende organismer og beskytter dermed mot forkjølelse, influensa...
Det hender ofte at man kjøper i stedet for søte mandariner sur.
Du trenger ikke lenger bekymre deg for om du har valgt en smakfull frukt, for du kan enkelt og raskt forbedre smaken.
1. Utsett mandariner for høye temperaturer, dvs. å la dem stå i vinduskarmen i sterk sol i ca 2-3 dager. Riktignok er det litt vanskeligere å gjøre noe slikt om vinteren, men...
2. Det er en annen løsning, som er raskere og mer praktisk. Hell i en beholder varmt vann temperatur på ca 40°C. Ha mandarinene i og la dem stå i ca 10-15 minutter. Rett etter dem bløtlegg i kaldt vann. Etter noen minutter er mandarinene ikke lenger sure, men søt.
