Sommeren er tiden for iskald drikke. For å holde drikkene kalde, må de ikke mangle en isbit. Men i stedet for vanlige isbiter du kan være kreativ i sommer og servere gjestene dine en drink som du pynter med blomster og bær. Vi har forberedt noe for deg geniale triks med terninger, som hver drink vil være jevn med bedre smak og en ekte fryd for øyet.
Bruk kokosvann
I stedet for vanlig vann, bruk isbiter i sommer kokosnøttvann. Kokosvann kan fryses like godt og gir smak til enhver drink somre og strender. Så snart isbiten smelter, blander kokosvannet seg med drikken og gir en utrolig smaksaroma. Du kan også dekorere isbitene med spiselige blomster, som du kan kjøpe i krydderbutikker, eller legge til oppskåret frukt.
Isbiter med blomster
Så nydelige og uventede, florale isbiter vil få enhver drink til å poppe opp på et øyeblikk gjort mer elegant. Blomstene skal bare være de som også er spiselige - ringblomster, tusenfryd, roser, solsikker, lavendel, nasturtiums, fioler.
Terningmønster fyll opp til en fjerdedel med kokt og destillert vann, da blir isbitene glatte og rene. Ta så blomstene og snu dem mot bunnen. Sett i fryseren. Når den er frosset, fyll formen til toppen og sett tilbake i fryseren.
Foto: Cottonbro/ Pexels
Ispinner
Når du lager ispinner trenger du en terningform som har langstrakt stangform. Slike kuber fungerer perfekt med høye glass. Du kan legge til lavendelstengler, timian og forskjellige små bær.
Du trenger kokt, destillert vann, små frukter - dette kan være bringebær, blåbær og mynteblader. Fyll terningformen med vann og tilsett ingrediensene forsiktig. Hvis du bruker delikate ingredienser, tilsett vann først slik at de ikke faller fra hverandre. Sett deretter i fryseren.
Honningisbiter til iskaffe
Med søte isbiter vil iskaffen din holde seg kald, smake bedre og ikke bli fortynnet.
Du trenger ca 250 ml kaffe, litt melk og 3 ts flytende honning eller sirup etter eget valg. Hell litt honning i hver terningform. Bland kaffen og melken sammen i en spesiell beholder, og hell alt i formene som du tidligere har lagt honningen i. Sett i fryseren.
