Urbant sted

SONCE IN SLADOLED V SREDIŠČU MESTA Sladko in lahko poželenje lahko na mestnih sprehodih na štajerskem koncu potešimo tudi s postankom v stari mariborski slaščičarni Ilich. Ta je na Slovenski v Mariboru že slabo stoletje (stoletnico bodo praznovali čez štiri leta) in je med sladokusci zelo ...

SVEŽINA PRIMORSKIH ČEŠENJ Sončni pomladni dnevi v nas prebudijo tudi željo po svežem obroku. Kadar si med natrpanim delavnikom zaželimo sočnega kosila ali malice, na Goriškem ne moremo spregledati Hitove gostilne Pri hrastu ali po domače kar Hrast, ki nas pozdravi na vratih Nove Gorice, pod hribom Kekec. Gostilna ...

NÅR NONNENE KOKKER Våren og sommeren vil snart lokke deg fra de varme bygatene til kysten vår. Du vil ta vare på fysiske, romantiske og lignende nytelser selv, men Pizzeria Gušt vil fortrylle deg med kulinariske herligheter. Du finner den i sentrum av Izola, rett ved siden av parken, i Drevored 1. maja. Interiøret i baren er preget av ...

GORENJ SØTTER De lyse fargene i baren i Kranjes gamle bysentrum inviterer deg til å slappe av noen minutter med god kaffe, avislesing og søte fristelser. De som ønsker å blidgjøre dagen kan velge en av de hjemmelagde kakene, hjemmelaget iskrem, fruktbolle eller en forfriskende cocktail. I Cukrarna sier de at de hovedsakelig er kjent for...

En moderne hurtiglunsj på Wien-veien i Ljubljana, i glass dvor-kontorbygningen, siden september i fjor, har vi kunnet nyte en rask lunsj i løpet av arbeidsdagen i den moderne bufférestauranten glažuta. i en hyggelig, lys, minimalistisk atmosfære - designet av arkitekten jani vozelj - tilbyr de hverdags...

FOR HUDIČEVA ŽEJOL Foruten de største slovenske bryggeriene, er Diavolo-bryggeriet og puben på Mariborska cesta, nær store kjøpesentre, allerede godt kjent for ølelskere i Celje. Hos Diavolo tilbyr de ufiltrert og upasteurisert øl av egen produksjon. Lyst øl inneholder ca 4,5 prosent, mørkt...

ØL PÅ KRASUN På kanten av Karst, Brkinov og Čičarija, i Kozina, finner vi Mahnič-bryggeriet. Hjemmebryggeriet produserer ufiltrert og upasteurisert lyst og mørkt byggøl etter oppskriften til det tyske selskapet HBH. Ølelskere på Mahnič serveres typiske ølretter, som ølpølser, gulasj,...

Operabaren i sentrum av Ljubljana har alltid vært et møtested for kunstnere og intellektuelle. med sitt nåværende utseende, skapt av arkitektene vesna vozlič košir og matej vozlič, følger den denne tradisjonen og forblir et samlingssted for middelklassen og eldre middelklassegenerasjon, de som liker god kaffe...

Tivolski ribnik har lenge vært et favorittsted for befolkningen i Ljubljana. Den ble bygget i 1880, da den ble brukt til skøyter om vinteren, og båter gynget på den i de varmere månedene. I dag ser vi ikke båter på "bajer" lenger, heller ikke skatere, så i dag tar vi en drink ved dammen i Čolnarna, en skikkelig ettermiddag...

SØTNING FØR FORNØYELSENE PÅ DE HVITE SLIPENE Før du drar på aking i de snødekte bakkene til Gorenje, stikk innom Slonček i Kranj. Bestill varme bananer, drysset med honning, drysset med kanel, "kaker" med vaniljeis og dekket med en hvit tupp av krem, eller varme bringebær, kirsebær, jordbær...

RAZVAJAJTE SE V OPATIJI Restavracija Le Mandrač leži v starem jedru slikovitega majhnega ribiškega mesta Volosko pri Opatiji na Hrvaškem. Ponuja edinstvene užitke ob kuharskih specialitetah v prijetnem intimnem razpoloženju. Lastnik in vodja kuhinje Deniz Zembo si je kuharsko znanje deset let izpopolnjeval v ...

ET STRØM AV HJEMLIGHET Ved siden av et gammelt romersk arkeologisk område fra det 3. århundre og restene av en gammel slavisk gravplass fra 900-tallet i Borova vas i Maribor, blomstrer fasaden til Villa Rustica. En besøkende kan tenke på bygningens kalde interiør når man ser på eksteriøret, men det motsatte er sant. Villa Rustica er...