Saftig eplepai er en av de mest populære dessertene og en av de bestemoren vår baker best. Men du kan bake like godt selv uten bake(for)kunnskap. Eplepai har aldri vært enklere å lage.
kulinarisk
Er du gal etter sjokolade og elsker alt som er dekket av det? Vær forsiktig med hva du ønsker deg, for Island (supermarkedet, ikke landet) tilbyr akkurat den kombinasjonen. Ostehjulet skjuler sjokolade inni.
En avkjølt hvit sjokolademousse er perfekt for disse varme solfylte dagene, når vi liker litt kjøligere og raske desserter. Prøv det, denne er verdt synden!
Søtsukker, "søtsukker" og alle som elsker štrukli, pass på! 1. mars 2017 åpnet den første stukkaturbutikken i Slovenia i Ljubljana. Moji štruklji Slovenije inviterer oss inn under Plečniks arkader, hvor den tradisjonelle tilnærmingen til tilberedning av slovenske retter og utfordringene til moderne mat er flettet sammen. Den er skapt av kokken Peter Vogelnik, som med respekt for tradisjon, mange års erfaring, hardt arbeid, kunnskap og innovasjon tilbereder den mest verdsatte og mangfoldige štrukli av topp kvalitet, som ikke vil forlate noen likegyldige. Tror du ikke det? Prøv det!
Å helle vin i et glass uten at det renner nedover flasken og drypper på duken er vanskeligere enn det høres ut som. Hvis vi ikke vet hvordan vi skal ta den på ordentlig eller om vi ikke bruker serviett, ender vi som regel opp med en gjenstridig vinflekk på duken, skjorten eller buksene. Men nå har de endelig funnet opp en flaske som ikke drypper eller lekker.
Hva vil iskremmaskinen din være hvis du har en pose? Vel, en "zip"-pose, for å være nøyaktig. Her er oppskrift på deilig hjemmelaget is fra pose.
Sjokolade påskeegg er kjempegode. Men hvorfor nøye seg med bare bra når vi kan ha det fenomenalt? Slik er sjokoladepåske-"ostekake"-egget. Nydelig.
Chocoholics, den tradisjonelle sjokoladefestivalen i Radovljica 2017 nærmer seg! I år vil det foregå mellom 21. og 23. april, og i tillegg til utmerkede sjokolade- og sjokoladedesserter har vi i år også moteshow, sjokolademassasje og skjønnhetsbehandlinger. Smak, lukt og observer sjokolade i ulike former, smaker og farger!
Lurer du på hvilken det er? den beste restauranten i Slovenia? Lurer du på hvilken det er? den beste restauranten i Ljubljana? Er du interessert i hvilken som er den beste restauranten i Gorenjska, Dolenjska, Štajerska eller Primorska? I går, som en del av utvalget av de beste restaurantene i Slovenia - The Slovenia Restaurant Awards, sponset av Diners Club, ble de beste restaurantene i Slovenia for 2017 annonsert.
Solen er allerede behagelig varm, og vi lukter absolutt også iskaffen som bringer sommeren i en kopp. Her er en oppskrift på en deilig irsk kaffe.
Den 11. vin- og olivenoljefestivalen i Šempas nærmer seg! Den tradisjonelle festivalen bærer den meningsfulle tittelen Slovenias vinarv, og samles med innenlandske, domestiserte og autoktone varianter. Det vil finne sted mellom 2. og 3. april, og alle elskere av en god dråpe er invitert.
En varm sjokoladekake med et flytende sjokoladesenter og vaniljeis er utvilsomt en himmelsk dessert for sjokoladeelskere. Og for ikke å få dårlig samvittighet har vi laget en sunn versjon, som ikke er mindre deilig.