Michelin-stjernen er for gourmeter hva Rolex er å se elskere. Men restauranter med Michelin-stjerner er vanligvis dyre, og det er sjelden noen som har råd til bord der. Alle dere som allerede har spist på en slik restaurant vet at denne maten tilfredsstiller ikke bare to, men tre sanser. I tillegg til lukt og smak, også syn, da vi får servert ekte kunstverk på tallerkener som fungerer som lerreter. Vil du arrangere mat som en Michelin-kokk? Så ikke gå noe sted.
kulinarisk
Hva kan være bedre enn å gå på en kulinarisk nytelse langs elven Ljubljanica for å avslutte sommersesongen? Kulinarisk mester Igor Jagodic, kokken på Strelec-restauranten og kapteinen på Ljubljana-båten Tomo Zupančič tar oss 26. august med til en romantisk og kulinarisk rik kveld på elven med syv navn – ved elven Ljubljanica.
Du må allerede ha kommet over et bilde på Internett som visuelt viser mengden sukker i de søte drikkene vi drikker hver dag. Bildet er sjokkerende både innen (ikke)kullsyreholdige drikker, fruktjuicer og energidrikker, samt i smaksatt vann. Fotografen Henry Gargreaves tilførte et kunstnerisk element til den psykologiske effekten gjennom (de)hydrate-prosjektet og plasserte slikkepinner ved siden av drinkene i stedet for poser og sukkerbiter, som ble skapt av mengden sukker i hver søt drink.
Tapiokapudding er en utmerket glutenfri dessert som er behagelig avkjølt selv om sommeren. Sjekk ut oppskriften på en deilig tapioka- og kokosmelkpudding og la deg overbevise.
Første skoledag blir spesielt glad på kysten, for tirsdag 1. september kommer det populære matmarkedet Odprta kuhna til Koper. Arrangørene vil gjøre Carpaccio-plassen og nabotavernaen til en virkelig verden i miniatyr, ettersom de vil ta med seg anerkjente leverandører fra hele Slovenia, som vil svinge kjøkkenet sammen med kjente lokale leverandører. Kjøttetere og vegetarianere, trans-etere og veganere, elskere av god vin og fans av håndverksøl vil finne noe å gjøre.
Verjetno nismo edini, ki si jutra ne predstavljamo brez skodelice kave, a verjetno tudi nismo edini, ki skodelico redno ne izpraznimo do konca. Bodisi nas je v to prisilila časovna stiska, bodisi je kaj prekinil naš jutranji ritual in smo nanjo preprosto pozabili. Pa lahko kasneje popijete kavo, ki je zjutraj niste spili do konca? Je postana kava varna za pitje? Ohrani enak okus?
Hvis vi noen gang har ønsket å smake på mat tilberedt og bakt av en vulkan, så må vi gå til El Diablo, en restaurant på øya Lanzarote, som er en del av Spania. En av de mest uvanlige restaurantene i verden, basert i Timanfaya nasjonalpark på Kanariøyene, har en utrolig panoramautsikt over fjellene, og den første ideen til den ble født tilbake i 1970.
Når vi tenker på de viktigste tingene som holder oss sunne, som kosthold, søvn og trening, er det lett å forestille seg dem på parallelle veier der det vi gjør i det ene kjørefeltet ikke en gang påvirker det andre kjørefeltet. Men hvis vi vitenskapelig studerer komplekse biologiske prosesser, så blir det klart at helseveiene er mye mer sammenvevd enn vi trodde. Ernæring og søvn er for tiden de heteste temaene for forskning, og nyere studier har vist at kostholdet vårt påvirker søvnkvaliteten, og kvaliteten på søvnen påvirker hvordan vi spiser gjennom dagen. Her er supermat eller supermat som vil hjelpe oss å sove bedre.
100% Bananpannekaker er pannekaker uten mel og melk. De er også glutenfrie, uten tilsatt sukker, lavkalori og som sådan ideelle for en sunn og raskt tilberedt frokost. I tillegg til den enkle forberedelsen har de en annen god funksjon. Når kjøkkenet lukter som disse deilige pannekakene, vil selv de største sovende komme seg ut av sengen.
En enkel, klissete og søt delikatesse - iskremen, som lyste opp somrene i barndommen vår og farget tungene våre med kunstige fargestoffer, har fått en urban og 100 % naturlig makeover. En av trendene som kommer tilbake i sin naturlige form med et ekstremt mål av kulinarisk kreativitet. Det er et iskremlys!
Hvordan klarte en japansk suffléoppskrift å få verden til å bli gal som Justin Biebers ungdomsvideo? Svaret er like enkelt som oppskriften hans. På grunn av den enkle tilberedningen og bare tre ingredienser. For å lage en ostekake trenger du kun egg, hvit sjokolade og kremost (ostpålegg), som du kan erstatte med enten cottage cheese eller mascarponeost. Resultatet er fingerslikking!
Et naturlig afrodisiakum i matform?! Mat som vil øke libido flere ganger? Nesten alle vet at østers, jordbær og sjokolade øker libido. I tillegg til tradisjonelle og ofte prestisjefylte afrodisiaka, finnes det også en helt vanlig mat som gjenoppretter seksuell kraft...