OBS alle kaffeelskere! En ny espressobutikk har åpnet i sentrum på Kongressni trg, som vil servere oss Illy-kaffe, Dammann Frères-teer og fantastiske kaffemaskiner.
kulinarisk
Å velge iskrem er mer enn bare et spørsmål om smak, sier forskeren Alan R. Hirsch. Valget av is avslører også hva slags person du er og hvem du er en perfekt match med!
De beste karnevalsmultringene er foran deg, fordi oppskrifter på deilige karnevalsmultringer venter på deg på ett sted! Så søtt godt løp!
Fransk salat er uunnværlig på piknik, fester og et festlig bord. Lager du denne kremete grønnsaksalaten med poteter, gulrøtter, sylteagurk, erter, egg og majones etter denne oppskriften, blir det det første som renner ut på bordet. Fingerslikking og smør på brød!
Det åpne kjøkkenet er tilbake. Den fjerde sesongen av det mest spennende kulinariske eventyret på solsiden av Alpene åpner på Pogačarjev trg i Ljubljana 25. mars 2016, hvor du kan skjemme bort smaksløkene hver fredag fra kl. 10.00 til 21.00, og i sommermånedene matmarkedets arbeidstid forlenges til kl 23.00! Det populære kulinariske arrangementet varer til november.
Vi vet alle at en søt tann er en av de største fristelsene når det kommer til ernæring og helse. Men hvis den er søt, trenger den ikke være usunn, og denne saftige appelsinkaken er et eksempel.
Har du noen gang hørt om Fatayer Arabic Pie? Myke fylte boller med ost eller kjøttfyll er enkle å tilberede, og smaken er guddommelig.
Potetmos, en klassiker som pryder bordene ved søndagslunsjene, kan fort bli måltidets virkelige stjerne hvis den tilberedes riktig. Hemmeligheten bak den perfekte pureen ligger i én ingrediens du kanskje allerede bruker, men ikke sjenerøst nok – smør. Det handler ikke bare om kvantiteten, men også om tilberedningsteknikken som løfter pureen til et nytt nivå av kremet perfeksjon. Hvordan få perfekt potetmos?!
Hva skal vi skjemme bort smaksløkene til alle gourmeter med i år? Med kulinariske gaver, selvfølgelig. Vi har samlet gaveideer som vil tilfredsstille alle spekter av matelskere: noe smart, noe veldig smakfullt, noe spesielt og mye bruk. Også i år sørger vi for at våre nærmeste gourmander forblir åpne.
La oss ikke være blant dem som kaster litt gammelt, men likevel veldig nyttig brød. Hvis du ikke aner hva du skal gjøre med det, tilbyr vi deg ti gode oppskrifter som tryller frem ekstraordinære løsninger fra gamle brødbiter.
For mange er kaffe det første morgenritualet de starter dagen med. Og det er ikke bare koffeinen som frister... Her er de første slurkene av denne varme drikken og selvfølgelig aromaene som oppstår og stiger over koppen. Faktum er at kaffe er en av de mest konsumerte drikkene i dag, og det sosiale aspektet bidrar også til dette. Når vi avtaler et møte, et møte eller en date med noen, pleier vi å invitere hverandre på kaffe! Ah, kan du til og med forestille deg en dag uten en kopp berusende duftende kaffe?
En deilig lunsj for hele familien! Ovnsstekt kylling med pommes frites blir så godt at alle vil slikke leppene når den er klar!