Ste fanúšikom hranolčekov, no vždy bojujete s pocitom viny po jedle? Zabudnite na zlé svedomie. Vychutnajte si lahodné chrumkavé cuketové tyčinky.
kulinársky
Premýšľali ste niekedy, ako variť cestoviny "al dente"? Poďme sa spoločne pozrieť, čo znamená „al dente“ a prečo je tento spôsob prípravy lepší pre naše zdravie.
Cukráreň a kaviareň Maxi je obľúbeným miestom stretávania sa obyvateľov Ľubľany, ako aj tých, ktorí prichádzajú odinakiaľ. Pýši sa takmer polstoročnou tradíciou a celé tie roky sme si tu radi posedeli pri dobrej kávičke, pohostili sa, pokecali, niečo sa dohodli alebo len čakali a sledovali ruch okoloidúcich... Príjemná atmosféra Mimoriadne atraktívna je aj vonkajšia terasa, kde sa v príjemnom tieni a osviežujúcich nápojoch dá schladiť v horúcich letných dňoch alebo zohriať na jarnom slnku.
Správne uvarená praženica alebo pošírované vajíčko je jedinečným kulinárskym úspechom, pretože musí byť mäkké a žĺtok vnútri ešte tekutý. Kvôli zdanlivo (príliš) náročnej príprave sa mnohí radšej vyhýbajú zaujímavej technike prípravy vajec a premeškajú tak príležitosť na mimoriadne chutné a výživné jedlo. Pre každého, kto by si chcel aj tak vyskúšať svoje umenie v kuchyni, sme pripravili jednoduchý návod, ktorý určite povedie k výnimočným výsledkom.
Krásne prestretý stôl, sviečky, babkin porcelán... predjedlo-dve, bohaté hlavné jedlo, sekt Martini a na záver sladká maškrta. Samozrejme, nezabúdajme na našu nekonečnú fantáziu pri príprave jedinečnej slávnostnej sviatočnej večere.
Leto-jesenné ovocie zbierané v sladkých a chutných džemoch. Ovocie zbierajú v blízkosti svojho domova alebo v údolí Vipavy, ale citrusové plody získavajú len zo Sicílie.
Napokon, Slovinsko je uznávané aj pre svoju kulinársku stránku. A kto má v Slovinsku hviezdy Michelin? Tento rok získalo hviezdy Michelin až šesť reštaurácií v Slovinsku!
Prezradíme vám ingredienciu, ktorá pozdvihne zemiakovú kašu do nových výšin. Stane sa - krémovým, hodvábnym, nezabudnuteľným! V ústach ucítite tú chuť mliečnej zemiakovej arómy, ktorá trvá a chcete ju jesť znova a znova.
Otvorená kuchyňa 2020 sa vracia na Pogačarjev trg 11. a 12. júna. Áno, čítate správne. Otvorená kuchyňa bude odteraz súčasťou ponuky centrálneho ľubľanského trhu až dva dni v týždni.
Jahodové tiramisu je lahodný letný dezert, ktorý očarí každého prítomného a zaujme aj jednoduchou prípravou, pretože nepotrebuje rúru ani sporák!
S kyslou smotanou a cibuľou, s BBQ príchuťou, obyčajné alebo s paprikou... každý má svoju príchuť Pringles. Ale dávate si niekedy pozor na to, ako to jete? Podľa značky Pringles existuje len jedna cesta. A sme si celkom istí, že ste celý život jedli Pringles nesprávne.
Arónia je rastlina, ktorá pochádza zo Severnej Ameriky a do Európy sa práve dostáva. Jej plody majú mnohé liečivé účinky, obsahujú množstvo antioxidantov, minerálov a vitamínov A, C, B a E. Šťava z arónie je medzi odborníkmi známa ako najsilnejší antioxidant známy v prírode.