En enkel, klissete og søt delikatesse - iskremen, som lyste opp somrene i barndommen vår og farget tungene våre med kunstige fargestoffer, har fått en urban og 100 % naturlig makeover. En av trendene som kommer tilbake i sin naturlige form med et ekstremt mål av kulinarisk kreativitet. Det er et iskremlys!
kulinarisk
Ingefærte er den enkleste drikken som du vil gjøre mye godt for kroppen din med. Ingefær fungerer som et eksepsjonelt rensemiddel med eksepsjonelle helbredende effekter.
Fra nå av vil brødelskere også kunne nyte bakerdelikatesser i det første håndverksbakeriet, Kuche, hvor håndverksbrød laget av fullkornshvetemel vil være tilgjengelig.
Ostekaken kom opprinnelig fra New York. Det er en dessert som består av ett eller flere lag, hvor det tykkeste laget består av en blanding av fersk ost, egg og sukker. Årets hit er gin og tonic ostekaken.
Persimmon er en veldig søt og saftig høstfrukt, som en gang ble kalt «paradiseplet» eller «gudenes mat». Persimmons er ikke bare en velsmakende godbit som til og med gudene ville bli glade for, men en ekte supermat, så rik på vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber at vi bør inkludere den i menyen vår så ofte som mulig om høsten, når det er rikelig . I det følgende, sjekk alle de helbredende egenskapene til den lyse oransje frukten, som definitivt fortjener navnet "gudenes mat".
Kiš oziroma “quiche” se zdi strašno zapleteno, a verjemite, da je priprava slastne francoske pite s špinačnim nadevom pravzaprav popolnoma preprosta. Sledite našemu enostavnemu receptu za špinačni kiš s šunko in že kmalu bo tudi iz vaše kuhinje zadišalo po tradicionalni francoski poslastici.
Deilig mat har alltid vært en hyggelig bringer av spesielle øyeblikk med sosialt samvær. Samtidig tar den oss lett med på en reise rundt i verden med sin magi. Dermed ble Skuhna skapt som et unikt sosialt entreprenørielt prosjekt som kombinerer begge deler – tverrkulturell integrasjon og nye kulinariske opplevelser.
Aprilakademiet blir lekende vårfarget. Vi skal ta med de første våravlingene i retten og krydre som i gamle dager. Vi vil tilberede asparges med torn og andre delikatesser.
Høsten er endelig her og med den sesongen av kastanjer, fargerike blader og deilige gresskar. Gresskar er kongen av mange oppskrifter: de kan finnes i supper, desserter og til og med hovedretter. Vi har laget en oppskrift for deg på deilig gnocchi laget av gult gresskar, som er helt enkelt og ikke krever mange ingredienser.
Som en del av vårt kokkeakademi hadde vi det gøy å tilberede asparges sammen med Velikopaline hardost trnič. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!
Et glass laget av en kjeks med sjokoladebiter, og innholdet er melk. En morsom idé og derfor et nødvendig kjøkkeneksperiment! Hvordan forblir melken i kaken? Enkelt hvis du følger riktig oppskrift. Prøv det!
En enkel oppskrift på hyllebærsirup som du alltid vil ha en naturlig og forfriskende drink for hånden. Om våren er det på tide å gå til den blomstrende naturen og samle duftende hylleblomster, hvorfra vi tilbereder en søt sirup, som, når den fortynnes, fremkaller varme barndomsminner ...