INGREDIENSER: 1 dcl ris 1 lite hode radicchio 1 liten skje karri klype salt og pepper 5 dkg purre 1 fedd hvitløk 1 dcl hvitvin 1 stor skje olivenolje 3 dkg parmesanost 3 dcl suppe ...
INGRIDIENSER:
1 dcl riža
1 manjša glavica travižanskega
radiča
1 mala žlica karija
en klype salt og pepper
5 dkg pora
1 fedd hvitløk
1 dcl hvitvin
1 velika žlica oljčnega olja
3 dkg parmezana
3 dcl jušne osnove
FORBEREDELSE:
Na olju prepražimo por in riž, da
postekleni. Dodamo ostale sestavine
in kari. Zalijemo z vinom in jušno
osnovo. Kuhamo 6 minut v loncu na
pritisk. Postrežemo s parmezanom
in dekoriramo z na rezine
narezanim radičem.
