Sesongen med mandariner, klementiner og appelsiner har kommet. Du kan imidlertid bli skuffet når du kjøper dem, siden noen er tørre og smakløse. Så hvordan vet du om du virkelig har kjøpt en deilig frukt? Vi avslører fire tegn som vil hjelpe deg når du kjøper denne typen frukt.
1. Vekten av mandarinen
Sjekk vekten på frukten. Nemlig, jo lenger en mandarin er skilt fra treet, jo mer juice vil den miste. Friskheten på varene avhenger av vekten, så det er bare å sjekke dette ved kjøp.
2. Skall
Hvis en mandarin har en tørr skall, betyr det at den har vært lagret lenge og har mistet sin saftighet. Skallet på frukten skal være fast og fint.
3. Plassering av stilken
Sjekk plasseringen av stilken. Hvis plukkestedet er hvitt og mykt, er dette et tegn på at frukten er frisk. Hvis den er brun, er det et tegn på at frukten allerede tørker.
Mandariner er en ekte skattekiste av helse, vitaminer og antioksidanter.
Foto: Dessy Dimcheva / Unsplash
4. Blader
Hvis mandarinen fortsatt har en stilk og blader når den kjøpes, er dette en utmerket indikator på at frukten er frisk. Frodige, grønne og fleksible blader indikerer et saftig produkt.
Hvis mandariner har grønne flekker, påvirker ikke dette smaken og saftigheten. Fargen avhenger av temperaturen i området der den ble dyrket, så ikke bekymre deg.
