Moscow Mule er for tiden den mest trendy cocktailen, som serveres i kobberglass i henhold til reglene. Grunnlaget for cocktailen er vodka og ingefærøl med tilsetning av limejuice. Men for deg fant vi ut hvordan denne Moscow Mule-cocktailen ble laget og noen av de beste oppskriftene for tilberedning.
Moscow Mule ble først opprettet i USA på 1940-tallet. På den tiden ble vodka sjelden konsumert i Amerika, det ble for det meste oppfattet som russisk. John G. Martin, eieren av USAs første vodka, ønsket å endre på det. Men han hadde ganske mange problemer med å overbevise amerikanere om å prøve vodkaen hans. Sammen med en venn som var involvert i produksjonen av ingefærøl bestemte de seg for å blande litt vodka og ingefærøl. De tilsatte limejuice og is. Og slik ble Moskva-muldyret født.
Den klassiske Moscow Mule-oppskriften
Ingredienser for Moscow Mule:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- en halv lime
- isbiter
- lime til pynt
Press limen i et glass og legg den i bunnen av glasset. Fyll den med is, tilsett vodka og ingefærøl. Rør om og nyt.
Jalapeno Moscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- en halv lime
- jalapeno chili, tilsett etter smak
- isbiter
- en kvist fersk mynte
- lime, mynte og chili til pynt
Bland limejuicen, fersk lime og en skive jalapeno chili. Tilsett vodka og is og rist godt i en cocktailshaker. Sil juiceblandingen over i et avkjølt kobberkrus fylt med is. Hell så ingefærøl, pynt og server.
Jordbær Moscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- en halv lime
- 3 ferske eller frosne jordbær
- isbiter
- en klype pepper (valgfritt)
- en skive jordbær til pynt
Bland limesaften og jordbærene. Tilsett vodka og is og rist godt i en cocktailshaker. Sil saften av blandingen over i en avkjølt kobberkopp. Hell ingefærøl, pynt med jordbær og server. Om ønskelig kan du også tilsette pepper til drikken, da det gir en skarp smak og ytterligere avslører sødmen til bærene.
Vannmelon Moscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- en halv lime
- 3 skiver vannmelon
- isbiter
Bland limejuice og vannmelonskiver. Tilsett vodka og is og rist godt i en cocktailshaker. Sil saften av blandingen over i en avkjølt kobberkopp. Hell over ingefærøl, pynt med en skive vannmelon og server.
Ananas Moscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- 2 skjeer ananasjuice
- en halv lime
- isbiter
- en ananasskive til pynt
Fyll kobberglasset med is. Tilsett vodka, ananas og limejuice. Hell igver-ølet og bland. Pynt med en skive ananas.
Ginger-Peach Miscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- 1 skje med ingefær-ferskenpuré
- en halv lime
- isbiter
- ingefær til pynt
For forberedelse puré du trenger følgende ingredienser:
- moden fersken
- litt fersk ingefær (intensitet avhenger av smak)
- en skje limejuice
- en skje med vann
- en skje honning
Lag ferskenpuréen ved å blande alle ingrediensene i en blender til du får en jevn puré. Smak på pureen og tilsett eventuelt ingredienser. Tilsett limejuice for mer surhet, fersken for sødme. Sil deretter pureen godt gjennom en sil for å fjerne eventuelle faste stoffer. Ha pureen, vodkaen og isen i en cocktailshaker og rist godt. Ha ingrediensene i et kobberglass og hell ingefærølet på toppen. Pynt og server.
Festlig tranebær Moscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- 1 skje tranebærjuice
- en halv limejuice
- isbiter
- ferske eller frosne tyttebær og en kvist rosmarin til pynt
Hell vodka og tranebærjuice i et kobberglass. Tilsett is og en skvis limejuice. Hell ingefærøl over alt. Pynt og server.
Moscow Mule med granateple
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- granateple juice
- en halv limejuice
- isbiter
- ferske granateplefrø (til pynt)
Kombiner granateplejuice, vodka og limejuice i et kobberglass fylt med is. Hell ingefærøl over alt. Pynt med granateplekjerner og en limebåt.
Oransje Moskva-muldyr
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ingefærøl
- appelsinjuice
- en halv limejuice
- isbiter
- appelsinskiver (til pynt)
Hell appelsin- og limejuice og vodka i et kobberglass som du tidligere har fylt med is. Hell ingefærøl over alt og pynt med en appelsinskive.
Kirsebær Moscow Mule
Ingredienser:
- 1 skje vodka
- ginger ale / half ale øl
- kirsebærjuice
- en halv limejuice
- isbiter
- limeskive (til pynt)
Ha begge ølene i et kobberglass, etterfulgt av vodka, lime og kirsebærjuice. Tilsett is og pynt med lime og server.
Moscow Mule med whisky
Ingredienser:
- 1 skje whisky
- ingefærøl
- en halv limejuice
- isbiter
- limeskiver (til pynt)
Hell whisky og limejuice i et kobberglass fylt med is. Hell i ingefærølet, pynt med lime og en myntekvist og server.