Nutella er et ekstremt populært pålegg, men på grunn av det høye sukker- og fettinnholdet kan det ikke klassifiseres som sunn mat, da energiverdien derfor er svært høy. Om vi gjerne unngår butikker og industriprodusert pålegg, vil oppskriften på hjemmelaget Nutella være det beste som har skjedd oss i det siste.
Za vse sladkosnede privržence naravnega in čim bolj zdravega smo pripravili recept za doma narejeno Nutello, ki bo zadovoljila še tako zahtevne brbončice. Namaz, ki ga lahko naredimo kar sami doma, je nekaj najboljšega, saj pri njegovi pripravi izbiramo med kakovostnimi sestavinami, za katere vemo, da so dobre za naše zdravje. Namesto sladkorja lahko namreč za slajenje namaza uporabimo agavo, stevio ali javorjev sirup in še vedno dosežemo vrhunski okus.
Ingredienser:
- 240 g lešnikov
- 1 ½ žlice ekstrakta vanilje
- ¼ skodelice kakava v prahu
- sladilo (po želji)
- ¼ žličke soli
- 2 žlici kokosovega masla
- ½ skodelice (riževega) mleka
Forberedelsesprosess:
Pražene lešnike brez ovojnice zmeljemo v maslu podobno maso. Primešamo ostale sestavine in mešamo, dokler nas tekstura mase v mešalniku ne začne spominjati na Nutello. Dober tek!
