Lurer du ofte på hva du skal lage til frokost? Vi har et godt forslag til deg, lag utrolig deilig toast med avokado og kokte egg.
Avokado toast med revet hardkokt egg
Ingredienser
- 1 hardkokt egg
- 2 brødskiver
- smør
- moden avokado
- salt pepper
- biter av rød pepper
Fremgangsmåte
- Kok egget og la det avkjøles. Eller du kan lage den dagen før og oppbevare den i kjøleskapet. Skrell den når den er avkjølt og riv den fint.
- Skrell avokadoen, fjern steinen og mos den med en gaffel.
- Rist brødet, smør det med litt smør, tilsett avokado, salt og pepper.
- Legg et revet egg og noen biter rød paprika på toppen. Du kan erstatte paprikaen med litt revet parmesan.
- God appetitt.
@sunn mat Revet egg avokado toast #gradedegg #egg #rateddeggtoast #toast #eggsandwich #frokost #sandwich #avocadotoast #avokadotoast med egg #tiktokmat
