Mange mennesker klarer seg praktisk talt ikke gjennom dagen uten en morgenkopp kaffe. Det er derfor de færreste tenker over det faktum at morgenen faktisk ikke er et godt tidspunkt å drikke den mest populære koffeindrikken i verden.
Če je verjeti znanosti, se moramo ljudje nehati ukvarjati s tem, koliko mleka in sladkorja dodamo kavi. Skrivnost do užitka ob kavi se namreč skriva drugje.
Analiza raziskave “Modified-release hydrocortisone to provide circadian cortisol profiles”, ki so jo izpeljali pri podjetju Care 2, je pokazala, da je ključen dejavnik pri pitju kave čas njenega zaužitja. Zakaj je temu res tako?
Človeško telo v jutranjih urah poveča produkcijo stresnega hormona kortisol. Raven tega hormona se po prebujenju poveča do kar 50 %. Pri večini ljudi vrh doseže med 8.00 in 9.00 zjutraj. Človek dodatno mero kortizola prejme tudi v času kosila in večerje. Telo na ta način samodejno pripomore k povišani meri energije in produktivnosti.
Po tem sodeč, jo mogoče sklepati, da naše telo zjutraj ne potrebuje kave. Enako velja tudi za opoldanski in večerni čas. Ob tem se vam verjetno poraja vprašanje, kdaj sploh piti kavo? Znanstveniki menijo, da so najboljši termini za pitje kave med večjimi obroki v dnevu.
Raziskovalci vas seveda ne morejo prisiliti, da opustite svojo jutranjo vane. Kljub temu pa je morda vredno å teste, ali njihovi izsledki držijo tudi v øve på.
Mer informasjon:
ncbi.nlm.nih.gov
care2.com
