Hvem kan si NEI til pizza? Denne gangen har vi laget en oppskrift på en sommerpizza full av grønnsaker, som du ikke vil gå galt med.
V poletnih dneh posegamo po lažji hrani, zato smo pripravili recept za zelenjavo lahko pico, ki je superokusna! Ker se pici pač ne morete upreti …
Ingredienser
- 1 testo za pico, domače ali kupljeno
- 3 tomater
- 2 žlici pasiranega paradižnika
- skje olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- 1 teskje salt
- 250 g jajčevca
- 300 g mozzarella
- oregano
- pepper
- salt
Forberedelse
Na pekač s papirjem za peko položite testo. Paradižnik narežite na čim manjše kocke in pomešajte s pasiranim paradižnikom, olivnim olje, česnom in čajno žličko soli. Nato maso razporedite po pici. Jajčevec in mocarelo narežite in solite po okusu. Razporedite po testu. Pecite okoli 25 minut na spodnji polici pečice. Ko je pica pečena, jo potresite z origanom in poprom. Pa dober tek!