Halloween kommer og det er på tide å hule ut gresskar og skjære flisende ansikter inn i dem. I tillegg er det mange høstoppskrifter som krever gresskar, og derfor vil de ofte finne veien inn på kjøkkenet vårt. Men denne gangen, i stedet for standardoppskrifter, tilbyr vi deg en alternativ måte å bruke gresskar på. Ikke til suppe, ikke til saus, ikke til dessert, ikke til pynt, men til å lage en øltønne. Samtidig kan kjernen med fordel brukes til å lage en av de utallige kulinariske godbitene, og i stedet for å bruke en kniv, "skjære" inn i skallet med en hakke.
Jeseni buče pripravljamo na tisoč in en način, imamo pa jih tudi za okras. Uporabimo pa jih lahko na še en način, ki ga verjetno niste poznali. Iz njih lahko namreč izdelate sodček za pivo. Zakaj bi jih vedno napolnili s svečo, ko pa lahko vanje natočite svoj najljubši hmeljev napitek. Potrebujete le nekaj osnovnega “orodja” in pipico. In svoje najljubše pivo, seveda.
LES MER: 5 receptov za popoln jesenski piknik
Izdelava je sila preprosta in tudi nekoliko packasta. Kaj še čakate? Na naslednji zabavi ta jesenski zasuk sodčka iz lubenic ne sme manjkati.
Du vil trenge:
- srednjo veliko ali veliko bučo
- nož (za rezanje mesa)
- žlico oziroma žlico za sladoledne kepice
- penn
- pipico
- en bøtte
- od 6 do 12 steklenic piva
Prikaz izdelave sodčka za pivo iz buče: