Vårrestaurantuken 2020 finner sted i juni

1. juni bodo najboljše slovenske gostilne in restavracije začele sprejemati rezervacije za spomladanski Teden restavracij 2020. Cena menijev 2020 bo lanska, torej 19 euro! Izjema so najboljše ocenjene restavracije (3 in 4 srčki), kjer bo cena posebnega menija TR (lahko) 25 euro. Število sodelujočih restavracij in gostiln je letos 102, od tega prvič in ponovno sodeluje 17 restavracij.

Seznam sodelujočih restavracij najdete tukaj: vivi.si.

Årets restaurantukefokus er povezovanje preteklosti in sodobnosti, zato bodo slovenski chefi in chefinje gostom Tedna restavracij ponudili v okušanje kulinarično prihodnost tako, da bodo povezali tradicijo in sodobnost. Vrhunska kakovost mora namreč črpati iz bogate tradicije, hkrati pa ne sme obstati v preteklosti, temveč mora tradicijo nadgrajevati.

Se også

kulinarisk

Oppskrift: Hjemmelaget yoghurt og bæris