Sommeren er tiden for å eksperimentere med kaffe og nyte iskaffe i forskjellige former og smaker.
kaval
På et kulinarisk cruise nedover Ljubljanica-elven kan du nyte de unike smakene av utvalgte retter av toppkokkene Igor Jagodic og Mojmir Šiftar. Igor Jagodic, årets kokk 2019, som driver kjøkkenet på Restaurant Strelec i Ljubljana slott, og Mojmir Šiftar, ungt talent 2019, som driver restauranten Evergreen, har laget en deilig meny for deg, som vil bli ledsaget av førsteklasses Slovenske viner og romantiske melodier.
Like bak den slovensk-kroatiske grensen åpnet Kaval Group nye Stari Kaštel i midten av april, en restaurant der sjarmen til Istrias fortid og modernitet flyr forbi.
Som en del av vårt kokkeakademi hadde vi det gøy å tilberede asparges sammen med Velikopaline hardost trnič. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!
I går storkoste vi oss på kokkeakademiet vårt, hvor vi denne gangen laget litt annerledes karnevalsdelikatesser. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!
I desember avsluttet vi Ob dobra hraná-prisspillet med Jamnica og City Magazine, der vi presenterte interessante kulinariske oppskrifter.
Tiden for glede, sosial omgang med venner og kulinarisk nytelse kommer. Du er velkommen til å søke. Antall plasser er begrenset.
City Magazine forbereder denne gangen et tradisjonelt farget kokkeakademi med temaet - Høsteventyr. Denne gangen vil vi lære å tilberede de mest interessante rettene om høsten. Du er velkommen til å søke. Antall plasser er begrenset.
Arkade-terrassen ble nylig levende i Strelec Restaurant på Ljubljana-slottet.