Dette er uten tvil den enkleste sjokoladekaken du noen gang vil lage. Ikke bare har den ikke mel, men du kan lage den med bare tre ingredienser! Les videre for å lære hvordan du lager en sjokoladekake uten mel med tre ingredienser.
Vil du lage en lett sjokoladekake? La oss da avsløre oppskriften der den er melløs sjokoladekake, men tilbered den samtidig fra bare tre ingredienser.
Du kan dekorere kaken med bær eller med pisket krem.Ingredienser
- 175 gram mørk sjokolade
- 7 egg
- 140 gram smør
Forberedelse
Forvarm ovnen til 130 grader Celsius. Kle kakeformen med bakepapir. Knekk sjokoladen i små biter og smelt den i damp, når den smelter, rør inn smøret i terninger. Rør til alt er smeltet. Pisk eggeplommene til de blir skummende og vend dem sakte og forsiktig inn i den avkjølte sjokolade- og smørblandingen.
I en annen bolle lager du en fast snø av eggehvitene og tilsett den skje for skje i blandingen av egg, sjokolade og smør. Bland sakte for å danne en kompakt masse. Hell den i en bakebolle og dekk med folie. Sett formen i en større form og fyll den med varmt vann som skal komme halvveis opp i kakeformen. Stek i ca 25 minutter til kantene får en skorpe og midten forblir myk. La det være. avkjøles og pynt med bær om ønskelig. Et søtt godt løp.
