De beste veganistische kookboeken 2020: recepten voor een volledig plantaardig dieet

Net als de niet-veganistische keuken kan veganistisch eten erg lekker zijn. Hoewel het op het eerste gezicht lijkt alsof de veganistische keuken ingewikkelder is, garanderen we dat als je aan een gezonde maaltijd denkt, je snel verliefd zult worden op dit soort eten. Daarom hebben we gekozen voor Vegan Cookbooks 2020, kookboeken voor veganisten die geschikt zijn voor zowel vegan nieuwkomers als degenen die tientallen jaren plantaardige recepten achter de rug hebben. Weet je, leren stopt nooit.

Planten - Alleen keuken

Een kok Planten - Alleen keuken biedt een explosie van smaken met meer dan 70 veganistische recepten. Etiketten die aangeven of de recepten eiwitrijk zijn, minder dan 15 minuten nodig hebben om te bereiden, glutenvrij zijn en recepten voor één pot zijn, helpen. Geen poespas, geen fancy ingrediënten - gewoon fantastisch plantaardig eten. Gaz Oakley (@avantgardevegan) heeft meer dan een miljoen volgers op sociale media verzameld met zijn opwindende veganistische gerechten, die benadrukken dat een plantaardig dieet niet betekent dat het aan smaak ontbreekt.

Veganistisch in één richting

Veganistisch in één richting is een geweldig kookboek voor veganisten, vegetariërs, flexitariërs of iedereen die gewoon meer planten op zijn bord wil. Geniet van 80 snelle, gemakkelijke en heerlijke veganistische recepten met slechts één pan. In het boek vind je inspiratie voor pasta's, curry's, salades, roerbakgerechten, noedels en zelfs puddingen, allemaal met eenvoudige ingrediënten - voor maximale smaak met minimale inspanning. De recepten zijn gemaakt door de makers van So Vegan (@sovegan), een van 's werelds toonaangevende platforms voor veganistisch eten met meer dan 1,5 miljoen volgers. Recepten gaan vergezeld van volledige voedingsinformatie en kook- en invriestips.

Veganistisch bakken voor beginners

Verbeter je bakvaardigheden met de 75 gemakkelijke en heerlijke veganistische recepten uit het boek Veganistisch bakken voor beginners. Of je nu een doorgewinterde veganist bent die op zoek is naar indrukwekkende nieuwe bakrecepten of alternatieven voor eieren en zuivel wilt proberen, dit kookboek is voor jou. Veganistisch bakken voor beginners biedt tientallen zoete en hartige lekkernijen gemaakt met plantaardige alternatieven voor traditionele bakingrediënten en gemakkelijk te volgen instructies die iedereen kan volgen. Beheers veganistisch bakken en maak indruk op je vrienden met alles van brood en gebak tot taarten en vla. Deze heerlijke recepten zijn beproefde favorieten. Met uitgebreide receptetiketten, tips voor het vervangen van ingrediënten en meer, kunt u de taarten eenvoudig aanpassen aan elke allergie of voorkeur.

Žana's complete plantaardige keuken

Een kok Žana's complete plantaardige keuken is de vrucht van vele jaren werk van Žana Hrastovšek, die met behulp van voeding haar gezondheid terugkreeg, overtollig lichaamsgewicht verloor en een nieuwe kans kreeg voor een zorgeloos leven vol energie. Het kookboek is een verzameling recepten in de vorm van handige kookkaarten die samenkomen met een handgemaakte houten standaard. Dit is een fornuis dat is ontworpen om te koken, niet om stof te verzamelen! Je kunt de handige kaarten ook meenemen naar de winkel of uitlenen aan een vriend of vriendin. Elk recept bevat een lijst en foto van de ingrediënten, informatieve voedingswaarden, duidelijk beschreven stappen met foto's en een foto van het afgewerkte gerecht.

Whole Foods Veganistisch bakken

Veganistisch bakken is nog nooit zo gezond en lekker geweest. Een kok Whole Foods Veganistisch bakken biedt recepten voor klassieke koekjes, cakes en taarten gemaakt van gezonde ingrediënten en toch fantastisch smakend. De meeste veganistische bakken bevatten geraffineerde suiker en andere bewerkte voedingsmiddelen, en de recepten in Whole Food Vegan Baking zijn gemaakt met alleen natuurlijke, volledig plantaardige ingrediënten. Je kunt dus vriendelijk zijn voor je lichaam terwijl je je toch overgeeft aan decadentie.

Het veganistische kookboek voor sporters

Atleet zijn betekent altijd streven om je prestaties te verbeteren. En veganistisch eten is een geweldige manier om uithoudingsvermogen en kracht op te bouwen en tegelijkertijd je algehele gezondheid te verbeteren. Een veganistisch kookboek voor sporters Het veganistische kookboek voor sporters bevat 101 recepten en 3 maaltijdplannen. Het zal je laten zien hoe effectief de combinatie van je training met plantaardige bronnen van macronutriënten is. Of je nu een toegewijde veganist bent of net begint met een veganistisch dieet, je kunt een aangepast voedingsplan maken voor je atletische behoeften, van algemene training tot Ironman. Het boek leert je hoe je koolhydraten, vetten en eiwitten in balans kunt houden en oliën kunt verwijderen tijdens het koken terwijl je atletisch succes behaalt.

The Hairy Bikers Veggie Feesten

In deze geheel nieuwe verzameling eenvoudige maar stevige vleesloze maaltijden hebben Si en Dave de beproefde, lekkerste en gemakkelijkst te bereiden recepten verzameld. Si en Dave hebben de wereld rondgereisd om de beste vleesloze recepten te ontdekken. Van premium veganistische curries tot perfecte publieksvriendelijke ovenschotels, hartige soepen, pasta's en taarten tot vegetarische hamburgers en brunch, The Hairy Bikers Veggie Feasts biedt vleesloze lekkernijen die je keer op keer zult maken.

veganistisch

Jack Monroe, auteur van kookboeken veganistisch met de wens dat ieder van ons meer plantaardige maaltijden in ons dieet zou moeten introduceren - niet alleen omwille van een lagere voedselrekening, maar ook voor de impact op het milieu - heeft honderd eenvoudige en betaalbare recepten verzameld voor toegewijde veganisten of iedereen die veganistisch wil koken. Dit prachtige boek zit boordevol innovatieve, gemakkelijke en 100% veganistische gerechten en zal je zeker bevallen - of je nu een stap vooruit wilt zetten en een beetje vriendelijker wilt zijn voor de planeet, kookideeën nodig hebt voor een veganistische vriend, of gewoon wilt koken brengt wat meer plantkracht binnen.

Veganistische wonderen in één pot

Koken in slechts één pot of pan is niet alleen efficiënter, maar ook goedkoper en betekent minder opruimwerk. En wij vinden het geweldig! Of u nu op zoek bent naar een snel diner na het werk om het gezin te voeden of iets luxueus maar eenvoudig om met vrienden van te smullen, het is Veganistische wonderen in één pot het juiste boek voor jou. De favoriete manier van koken van auteur Jessica Prescott is om de ingrediënten in een pot of pan te gooien en het fornuis de rest te laten doen. Haar veganistische recepten zijn levendig en gevarieerd, met de nadruk op gemak, toegankelijkheid en natuurlijk smaak.