Op vrijdag 12 december vindt het Label Grand Karakterre 3 Festival plaats in het kasteel van Ljubljana, waar meer dan 70 wijnmakers uit 9 landen hun traditionele, natuurlijke of terroirwijnen zullen presenteren die afkomstig zijn van biologische of biodynamische productie.
Okusna vrhunska vina nam bodo predstavili odlični vinarji iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije, Nemčije, Italije, Francije, Češke, Slovaške in Gruzije. Obiskovalci festivala bomo lahko poskusili preko 250 vzorcev vin in se neposredno pogovorili z ljudmi, ki za temi vini stojijo. Posebnost teh vrhunskih vin je ta, da so pridelana iz bioloških in biodinamičnih vinogradov ter nato v kleti vinificirana po tradicionalnih metodah, z lastnimi in ne komercialnimi kvasovkami, brez uporabe kemikalij in prekomernih mehanskih enoloških procesov. Naravna vina odražajo terroir, torej mikrolokacijo na kateri so nastala.
Meer informatie:
naravna-vina.si
