Wist u dat u gevaarlijke pesticiden effectief van het oppervlak van groenten en fruit kunt verwijderen met eenvoudige producten uit uw voorraadkast, zoals zout en azijn? Lees hoe je met weinig moeite gezonder eten op tafel tovert.
In deze tijd van blootstelling pesticiden Bijna onvermijdelijk: het wordt steeds belangrijker hoe groenten en fruit worden bereid voordat ze worden geconsumeerd. Onderzoek en experts bevelen verschillende methoden aan voor het verwijderen van pesticiden, waarvan het gebruik een van de meest betaalbare is azijn.
Pesticiden verwijderen met azijn en zout
Eén manier is om een mengsel van water, azijn en zout in een grote bak of gootsteen te bereiden. Voeg ongeveer een deciliter azijn toe aan een liter water en los vier eetlepels zout op. Week de groenten en fruit ongeveer een half uur in deze oplossing en spoel ze daarna grondig af onder stromend water.
Pesticiden verwijderen met azijn en citroen
Daarnaast kun je ervoor kiezen om een spray te gebruiken die gemaakt is van een halve liter water, drie eetlepels azijn en het sap van één citroen. Giet het mengsel in een dispenser en schud goed voor gebruik. Fruit of groenten besproeien, 15 minuten laten staan, vervolgens afvegen of schoonmaken met een borstel en afspoelen.
Pesticiden verwijderen met zuiveringszout en citroen
Voor degenen die liever zuiveringszout en citroensap gebruiken, wordt een mengsel van één eetlepel citroensap en twee eetlepels zuiveringszout per 235 ml water aanbevolen. Dit mengsel wordt ook in een dispenser gegoten en gebruikt om fruit en groenten schoon te maken.
Pesticiden verwijderen met witte azijn
Als alternatief kun je er ook voor kiezen om te laten weken in een mengsel van water en witte azijn. De aanbevolen verhouding is 4 eenheden water op 1 eenheid azijn, waardoor het fruit maximaal een uur in de oplossing blijft. Sommige deskundigen adviseren het gebruik van alcoholazijn (9 %) voor een grotere effectiviteit bij het verwijderen van pesticiden.
Welke methode je ook kiest, het is belangrijk om je groenten en fruit regelmatig schoon te maken, vooral als ze niet biologisch zijn. Door een paar eenvoudige stappen te nemen, kunt u de hoeveelheid pesticiden die u gebruikt aanzienlijk verminderen en een gezondere maaltijd voor u en uw gezin verzorgen.
