culinair

SPAR Natur*pur Tsarski praženec: Wanneer de keuken een echte trekpleister wordt!

Het SPAR Austria concern, hoofdsponsor van de FIS Wereldkampioenschappen Alpineskiën 2025 in Saalbach, combineerde dit jaar de liefde voor sport en gastronomie in de reizende tour "SPAR Natur*pur Imperial Prague". Dit zoete spektakel begon in oktober in Salzburg, reisde door vele Oostenrijkse plaatsen en maakte op vrijdag 17 januari voor het eerst indruk op Sloveense bezoekers in het Interspar Citypark in Ljubljana.

Lees meer

culinair

Recept: Veganistische chocoladetaart met avocadocrème

Heb jij ooit vegan chocoladetaart geprobeerd? Benieuwd hoe avocado traditionele crèmevullingen kan vervangen?

Lees meer

Levensstijl

De truc om aardbeien op de juiste manier te bewaren: ze blijven tot wel 3 weken vers

Aardbeien zijn die kleine rode lekkernijen die ons verrassen met hun zoetheid en verfrissende smaak. Ze zijn geweldig als tussendoortje, als aanvulling op desserts, smoothies of zelfs salades. Maar zoals elke liefde hebben aardbeien ook hun donkere kant: ze bederven snel. Dus - goede opslag van bessen!

Lees meer

culinair

Recept: Groentenpasteitjes gemaakt van spinazie en broccoli

Stel je voor dat je de keuken betreedt met een bijzondere missie: groene ingrediënten transformeren tot iets bijzonders, tot een gerecht dat voedzaam, licht en tegelijkertijd ontzettend lekker is. Groentenpasteitjes gemaakt van spinazie en broccoli.

Lees meer

culinair

Recept: het beste mengsel om te frituren, waardoor het vlees sappig en de korst knapperig wordt

Het beste mengsel voor het braden van vlees kan zodanig zijn dat de korst knapperig is en het vlees sappig is. En wat is de truc?

Lees meer

culinair

Recept: makkelijke Pavlovacake uit de airfryer

Wat als we je vertelden dat je een Pavlo-taart kunt maken zonder dat je de keuken met een oven hoeft op te warmen?

Lees meer

culinair

Zo bak je de lekkerste romige roereieren – geen olie of boter!

Heb je je ooit afgevraagd hoe je roerei nog lekkerder kunt maken, en dat zelfs zonder olie of boter? Laten we eens kijken hoe je de lekkerste roerei kunt bakken!

Lees meer

culinair

Hoe zacht vlees te maken: de sleutel zit in één vrucht

De chef-kok onthulde het geheim van het bereiden van zacht vlees zoals in een restaurant. Je hebt maar één vrucht nodig!

Lees meer

culinair

Pasta "al dente" koken: deze manier van pasta bereiden is beter voor je gezondheid

Heb je je ooit afgevraagd hoe je pasta "al dente" kookt? Laten we samen kijken wat ‘al dente’ betekent en waarom deze bereidingswijze beter is voor onze gezondheid.

Lees meer

Največja kulinarinčna skrivnost na svetu

culinair

Het grootste culinaire geheim ter wereld – Slovenië – een land met buitengewoon veel Michelinsterren per inwoner?!

Veel mensen vragen zich af waar ter wereld de beste keuken thuis is?! En op zoek naar een antwoord op deze vraag gingen we op culinaire reis en ontdekten het volgende. Slovenië is absoluut een verborgen parel die culinaire liefhebbers minstens één keer in hun leven moeten bezoeken! Want hier, tussen alle landen ter wereld, is het uitzonderlijk! Dus - hoe een klein Alpenland een mondiaal gastronomisch icoon werd. Eén van de 10 landen ter wereld met de meeste Michelinsterren per inwoner!

Lees meer

culinair

Recept: Kippenpastei zonder toevoegingen en conserveringsmiddelen

Ben je moe van saaie en eentonige spreads uit de winkel, vol onbekende ingrediënten en onnodige chemicaliën? Wij hebben een oplossing - je kunt in een paar eenvoudige stappen kippastei maken.

Lees meer

culinair

Buon appetito? Etiquette in Italiaanse restaurants

Er gaat niets boven een stevig bord pasta, een heerlijke pizza of een verfrissend ijsje om onze trek te stillen. De Italiaanse keuken is over de hele wereld geliefd, maar het is belangrijk om te onthouden dat het ook een reeks gebruiken en manieren met zich meebrengt die in acht moeten worden genomen. Van bestellen tot fooien, er zijn verschillende veel voorkomende etiquettefouten die mensen maken in Italiaanse restaurants.

Lees meer

1 2 3 … 22

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004