Paardebloem is niet alleen lekker, maar ook een uiterst gezonde toevoeging aan het menu. Wist je dat je van paardenbloemen honing kunt maken? Paardenbloemhoning verschilt qua smaak en structuur bijna niet van boshoning, alleen doe jij in dit geval het werk van de bijen.
recept
Als je dit jaar te veel paaseieren gaat schilderen en je blijft met eieren op tafel of in de koelkast zitten en je weet niet hoe je ze moet verzilveren, dan hebben wij een fantastisch idee voor je. Een zondig tussendoortje dat op feestjes beter zal smaken dan welke alcohol, chips en ijsjes dan ook!
Marmercake (ook tweekleurige cake) is een luchtige cake gemaakt van licht en donker (cacao)deeg. Het gebakje past goed bij thee, koffie of een glas melk en de kenmerken ervan zijn niet alleen de eenvoud van bereiding en de uitstekende smaak, maar ook het feit dat het lang vers blijft.
Potica is een van de bekendste exportartikelen van Slovenië en er gaat vrijwel geen vakantie voorbij zonder potica. Als het zelfgemaakt is, is dat nog beter. Gebak gemaakt van uitgerold gistdeeg met verschillende vullingen in de vorm van een rol worden meestal gebakken in een spiraal- of ringvormig model met een geribbelde of gladde rand, evenals in een langwerpig brood. Hieronder serveren wij u uitstekende recepten voor drie heerlijke zelfgemaakte potica's die u gewoon in uw pink moet hebben.
Krompirjeva pica je odlična alternativa klasični pici. Ne vsebuje običajnega testa, a je prav tako samostojna jed, saj vsebuje krompir.
Arašidovo maslo je tako zelo okusno, da ga brez pomisleka uvrstimo na seznam nezdravih živil. A ne prehitevajmo! Res je, da vsebuje veliko maščob, ki pa so nenasičene, torej zdrave! V prid mu štejemo tudi antioksidante, zaradi česar se lahko kosa tudi s sadjem, pa tudi za telo blagodejne aminokisline. In če bi vedeli, da ga je tako preprosto pripraviti doma, ga ne bi nikoli več kupili. V nadaljevanju preberite recept za zdravo arašidovo maslo.
Waarom čemažev-pesto? Omdat het universeel nuttig en genezend is. Het kan gebruikt worden als saus, spread of smaakmaker. Čemaž is de voorbode van de lente, want naast de paardenbloem is het de eerste wilde plant die geschikt is voor consumptie in het voorjaar. Waar is de crème te verkrijgen? Het bos in, maar pas op dat je het niet verwart met lelietje-van-dalenbladeren, want dit is giftig, in tegenstelling tot plataan.
Brood is een van de eerste dingen die we uit ons menu schrappen als we besluiten op dieet te gaan. Maar laten we niet te snel alle broden in dezelfde mand gooien, want veel soorten komen ten onrechte op de zwarte lijst te staan tijdens het afvallen. Een voorbeeld van zo'n "slachtoffer van vooroordelen" is zeker brood gemaakt van chia, omdat het niet vetmest en er met een gerust hart van kan worden genoten, zelfs tijdens het afvallen. Hieronder geven we je er een eenvoudig recept voor.
Sezona ''lova'' na regrat je odprta! Pomlad namreč trka na vrata in ponekod že lahko nabiramo regrat. Kaj pravite, da si iz njega pripravite regratovo juho? In zakaj ravno regrat? Ne le zato, ker je okusen, ampak tudi ker je izjemno zdrava popestritev jedilnika.
Jaffa piškoti, le kdo ne pozna teh slastnih piškotov s pomarančnim želejem in čokolado znamke Jaffa Crvenka? Bi jih radi znali pripravljati sami? Nič lažjega! Izdelava domačih jaffa piškotov ni nobena umetnost, dobri pa bodo tako kot tisti, ki jih kupite v trgovini!
Penice marshmallow. Vsi govorijo o njih, vi pa še vedno ne veste, kaj natančno so in kje se dobijo. Čas je, da temu naredite konec. Naučite se jih pripraviti kar sami doma, kajti s tem boste ubili dve muhi na en mah. Preprost recept za penice, ki ga boste lahko uporabili že ob odprtju sezone piknikov, saj so primerne za pečenje na ognju, če pa ne boste zdržali do takrat, jih lahko vedno pomakate v vroči čokoladi ali uživate v ''Evinem kostumu''.
Piškoti Oreo so po prihodu v Slovenijo hitro dobili veliko privržencev. Ko jih enkrat pokusite, je logično, zakaj. A dejstvo je, da industrijska različica ni pretirano zdrava, saj vsebuje veliko rafiniranega sladkorja, transnasičenih maščobnih kislin, umetnih barvil ... Ampak vi se jim ne bi radi odpovedali. In se vam jim tudi ni treba, saj lahko takšne piškote naredite kar sami doma. S tem receptom pa bodo še bolj zdravi.