Wil je iets zoets en snel klaarmaken? Dan zijn chocolademuffins met Nutella perfect voor jou! De zomer is praktisch voorbij, je hoeft dus niet meer op elke gram te letten en je kunt weer een beetje genieten. Chocolademuffin met Nutella zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers verleiden. Genoeg gepraat, laten we met plezier aan het werk gaan!
Se tudi vam pocedijo sline samo, da omenimo čokoladni mafin z Nutello? Mafini so pecivo za telebane, njihova priprava je namreč tako preprosta, da jo lahko zaupamo tudi otrokom, zato se nikar ne obotavljajte. Skočite po sestavine in potešite potrebo po sladkem s temi slastnimi majhnimi kolački. Poskusite, obljubimo, da vam ne bo žal!
LEES VERDER: Recept: vroča čokolada z Nutello je tudi hladen čokoladni napitek
Recept za čokoladne mafine z Nutello:
Sestavine za čokoladne mafine z Nutello:
- 220 g bloem
- 200 ml melk
- 90 gram boter
- 1 zak bakpoeder
- 80 g kakava
- 100 gram suiker
- 2 eieren
- 2 žlički vaniljevega sladkorja
- Nutella
- jedilna čokolada
- mrvice
Postopek priprave čokoladnih mafinov z Nutello:
V skledo stresemo moko, pecilni prašek, vaniljev sladkor, sladkor in kakav ter premešamo. V drugi skledi zmešamo jajca, stopljeno maslo in mleko ter z mešanico prelijemo suho maso. Dobro premešamo, da ne ostanejo grudice. V modelčke za mafine do polovice nadevamo maso ter na vrh dodamo žličko Nutelle, ki jo predhodno rahlo segrejemo, da je bolj tekoča. Nato dodamo še toliko mase, da je modelček poln do 4/5. Mafine pečemo 15 minut pri 180 stopinjah Celzija. Ko se ohladijo, iz jedilne čokolade naredimo še čokoladni preliv, s katerim oblijemo mafine. Zaključimo z mrvičnim posipom. Pa veselo sladkanje!
