Yum Stories to pierwsze całodniowe wydarzenie lub konferencja w Słowenii, która połączy autorów internetowych dzienników kulinarnych – blogów kulinarnych z firmami, mediami i ekspertami kulinarnymi, a także innymi blogerami i miłośnikami gotowania.
kulinarny
Jabłko to jeden z najstarszych uprawianych owoców, znany niemal na całym świecie. Przyjemnie gasi pragnienie naszego organizmu, odżywia go energetycznie i dostarcza niezbędnych błonników, witamin i minerałów. Zobaczmy, jak możemy maksymalnie wykorzystać sezon na ten niezwykły owoc.
Si želite nekaj zdravega in okusnega, kar vas bo brez slabe vesti spravilo v boljšo voljo, vas razvajalo v hladnih dneh in napolnilo z energijo? Pogosto me o tem sprašujejo tudi stranke Kluba Breza, kjer svetujem o zdravi prehrani in primerni vadbi. Zanima jih, kaj si lahko privoščijo po treningu ali zgolj, kadar si zaželijo nekaj sladkega, a še zmeraj zdravega in pomagam jim s konkretnimi recepti - nekaj jih delim tudi v spodnjih vrsticah.
Za początek blogowania kulinarnego uważa się Chowhound, internetowe forum kulinarne w Nowym Jorku, założone w 1997 roku przez Jima Leffa i Boba Okumurę. Do tego czasu notatki, przemyślenia i pomysły dotyczące przygotowywania posiłków, składników, gotowania, restauracji i przepisów kulinarnych spoczywały na papierze w formie notatek w zeszytach, czasopismach i książkach. Zajrzeliśmy także do świata wybranych słoweńskich blogerów kulinarnych, z których każdy znalazł wyjątkowe doświadczenie kulinarne w swojej niszy rynkowej.
11 listopada wybierzmy się na spacer tradycyjnym lublańskim szlakiem winnym i rozpieszczajmy nasze kubki smakowe smakami najsłodszych słoweńskich drobnych kropelek. Oczywiście na cześć Świętego Marcina!
Liczba ósemka to starożytna tradycja, której początki sięgają czasów niemieckiego cesarza Karola Wielkiego. Jest to okres, kiedy rolnicy mogli sprzedawać nadwyżki produktów rolnych i wina bez podatku, a kiść bluszczu na drzwiach wejściowych była oznaką, że w ich domu dzieje się „ósemka”. Sprawdźmy, które ósemki warto odwiedzić tej jesieni.
Dear Kitchen to synonim słoweńskiego bloga internetowego, na którym znajdziemy skarbnicę prostych przepisów dostosowanych do różnych gustów, lokalnych dań i pór roku, dzięki którym szybko i łatwo wyczarujemy prawdziwą wegańską ucztę.
W listopadzie w akademii gotowania CITY CHEF pod okiem mistrza kuchni przygotowywaliśmy włoskie specjały mięsne, które na koniec uwieńczyliśmy wyśmienitymi deserami. Sprawdź kulinarny puls w galerii zdjęć!
Na święto Marcina na naszym stole nie mogło zabraknąć pysznej gęsi marcińskiej, z którą tradycyjnie podajemy domowe mięso mielone i słodką kapustę modrą, a całość uzupełniamy pysznymi pieczonymi jabłkami z orzechami włoskimi.
Zapomnijmy o nudnych chipsach ziemniaczanych i przygotujmy jeden z doskonałych domowych chrupiących smakołyków, które wraz z uzupełniającymi dipami są zwycięzcami spokojnych wieczorów z naszym ulubionym serialem.
Od czasu jego odkrycia trzy tysiące lat temu, kiedy skromne ziarno kakaowca zaczęło zmieniać cały przemysł spożywczy, aż do dzisiaj, kiedy wszystko jest podporządkowane czekoladzie, z setkami wyspecjalizowanych sklepów, barów i hoteli, nie możemy pomóc także w poszukiwaniu najlepszej czekolady, tym razem w Europie. Oto niektóre z najlepszych miejsc dla miłośników czekolady.
W nowym centrum innowacyjnych rozwiązań Vivo D125, w ramach marki Smaki Lublany, oprócz typowych starych dań słoweńskich, w najbliższy weekend oferują Państwu tradycyjną ucztę marcińską. Dziś sobota i niedziela, w dobrym towarzystwie i miłej atmosferze skosztujesz martini.