Domowy pasztet z kurczaka jest gotowy w zaledwie 15 minut. Bez dodatków, wzmacniaczy smaku. Pasztet, któremu nie będziesz mógł się oprzeć.
Domowy pasztet z kurczaka jest doskonałym wyborem, jeśli jesteś za śniadanie lub obiad lubisz smarować pasztetami i zdajesz sobie sprawę, że te kupione to nie najlepszy wybór.
Zalet w porównaniu do pasztetów sklepowych jest wiele, ale najważniejsza jest to, że jest zdrowy i można go całkowicie dostosować do własnych upodobań.
Domowy pasztet z kurczaka przygotowuje się w zaledwie 15 minut. Możesz przechowywać go w zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Domowy pasztet z kurczaka
Ingredients
- 200 g piersi z kurczaka
- 2 marchewki
- pół zielony
- 1 cebula
- trochę musztardy
- trochę kwaśnej śmietany
- trochę soli
- 2 średniej wielkości ogórki kiszone
Directions
- Ugotuj mięso. Jeśli chcesz, aby był gotowy szybko, pokrój go w małe kostki, a będzie ugotowany w około piętnaście minut.
- Do tej samej miski włożyć marchewkę, białą część selera, pietruszkę i cebulę. Gdy warzywa się ugotują dodać je do mięsa i wymieszać.
- Posyp solą na wierzchu, dodaj pikle, trochę musztardy, trochę kwaśnej śmietany i inne przyprawy według uznania.
- Miksować blenderem do uzyskania jednolitej masy. Jeśli pasztet jest za gęsty, dodać trochę wody, w której gotowało się mięso i warzywa i rozrzedzić.
- Przełożyć do pojemnika i przechowywać w lodówce.
- Gdy masa stwardnieje, będzie prawie taka sama jak pasztet ze sklepu, tylko niewłaściwie bardziej pożywna i zdrowsza.
Ciesz się wspaniałym smakiem domowego pasztetu z kurczaka.