Strudel jabłkowy, kto się temu oprze? Trzymać się. Przepis na strudel jabłkowy nie należy do najprostszych, ale jeśli mówimy o dokładnej wersji, tak nie jest. Świeży strudel jabłkowy jest łatwy w przygotowaniu, ale równie smaczny jak jego brat z piekarnika. Nie wierzysz w to? Przekonaj się „dla własnych kubków smakowych”!
Każda dobra gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak się przygotować strudel jabłkowy. Chcesz ułatwić sobie pracę? Przygotowywać świeży strudel jabłkowy, do którego potrzeba znacznie mniej składników, nie trzeba go zapalać piekarnikii będzie gotowy w mgnieniu oka!
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: Ciasto mango bez pieczenia i dodatku cukru
Przepis - strudel ze świeżych jabłek:
Składniki - gulasz ze świeżych jabłek:
Na ciasto:
- 1 szklanka migdałów (można też użyć orzechów laskowych)
- 1 szklanka daktyli
Do nadzienia:
- 1 jabłko
- 1 cytryna
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1 łyżeczka cynamonu
Proces przygotowania chrupiącego strudla jabłkowego:
Migdały i daktyle (w razie potrzeby można je namoczyć wcześniej kilka godzin) dobrze zmiel w blenderze na lepką masę. Ciasto wyłożyć na papier do pieczenia i rozwałkować na grubość kilku milimetrów. Nadziewamy startym jabłkiem, do którego wcześniej wymieszaliśmy rodzynki (moczymy je przez godzinę) i sok z cytryny. Nadzienie rozprowadzamy równomiernie po całym cieście, zostawiając jedynie pięciocentymetrowy brzeg, abyśmy mogli owinąć ciasto papierem do pieczenia. Miłego biegania!
