Strudel de maçã, quem resiste? Aguentar. A receita do strudel de maçã não é das mais simples, mas quando falamos da versão exata não é o caso. O strudel de maçã fresco é fácil de preparar, mas tão saboroso quanto o seu irmão do forno. Não acredita? Convença-se 'para o seu próprio paladar'!
Toda boa dona de casa deveria saber preparar strudel de maçã. Gostaria de facilitar seu trabalho? Preparar strudel de maçã fresca, para o qual você precisa de muito menos ingredientes, não precisa acender fornos, e estará pronto em pouco tempo!
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: bolo de manga sem fermento e sem adição de açúcar
Receita - strudel de maçã fresco:
Ingredientes - ensopado de maçã fresca:
Para a massa:
- 1 xícara de amêndoas (você também pode usar avelãs)
- 1 xícara de tâmaras
Para o recheio:
- 1 maçã
- 1 limão
- 1/2 xícara de passas
- 1 colher de chá de canela
O processo de preparação de um strudel de maçã crocante:
Amêndoas e tâmaras (podem ser deixadas de molho algumas horas antes, se desejar) são bem moídas no liquidificador para formar uma massa pegajosa. Coloque a massa sobre papel manteiga e estenda até obter alguns milímetros de espessura. Recheie a maçã ralada com as passas previamente misturadas (deixe-as de molho por uma hora) e o suco de limão. Espalhamos o recheio uniformemente por toda a massa, deixando apenas uma borda de cinco centímetros para podermos embrulhar a massa com papel manteiga. Tenha uma boa corrida!
