fbpx

Te owoce i warzywa zawierają najwięcej pestycydów! Unikaj ich!

Zdjęcie: envato

Wiele badań potwierdziło korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia owoców i warzyw, ale wiele owoców i warzyw jest pełnych pestycydów.

Pestycydy to związki chemiczne stosowane do ochrony owoców i warzyw przed szkodnikami i chorobami. Jednak pozostałości pestycydów mogą pozostać na owocach i warzywach, które jemy, co może negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Dlatego ważne jest, aby używać bezpieczne sposoby w celu wyeliminowania pestycydów z owoców i warzyw.

Należą do najskuteczniejszych metod mycie, obieranie, wybieranie ekologicznej żywności i nawadnianie w roztworze wody i octu. Każda z tych metod może pomóc usunąć większość pestycydów z owoców i warzyw.

Należy jednak mieć świadomość, że stosowanie pestycydów w nadmiernych ilościach może być szkodliwe dla naszego zdrowia, dlatego zaleca się wybieranie żywności wyprodukowanej bezpieczniejszymi metodami.

Zawsze myj truskawki. Zdjęcie: Dowolny pas / Unsplash

Badania przeprowadzone przez non-profit Environmental Working Group (EWG) odkryli, że ponad 75 procent nieekologicznych świeżych produktów sprzedawanych w USA zawiera pozostałości pestycydów. Nasze liczby nie różnią się od siebie.

Badanie opiera się na federalnych danych zebranych z tysięcy próbek 46 różnych konwencjonalnie uprawianych owoców i warzyw. Po zakończeniu badań, w oparciu o wyniki, EVG stworzyło dwie listy, jedną obejmującą owoce i warzywa najbardziej zanieczyszczone pestycydami, a drugą produkty o najniższym poziomie pestycydów.

Lista owoców i warzyw zawierających najwięcej pestycydów:

  • truskawki,
  • szpinak,
  • Jarmuż,
  • brzoskwinie,
  • gruszki,
  • nektarynki,
  • jabłka,
  • winogrona,
  • wiśnie,
  • jagody,
  • zielone fasolki.

Prawie 65 procent próbek nie miało widocznych pozostałości pestycydów. Nieco ponad 10 procent miało pozostałości dwóch lub więcej pestycydów, a żadna próbka pierwszych sześciu produktów nie dała pozytywnego wyniku na obecność więcej niż trzech pestycydów.

Ananas nie zawiera wielu szkodliwych pestycydów. Zdjęcie: Brooke Lark/Unsplash

Lista owoców i warzyw z najmniejszą ilością pestycydów:

  • awokado,
  • słodka kukurydza,
  • Ananas,
  • cebula,
  • papaja,
  • słodki groszek,
  • szparag,
  • melon,
  • kiwi,
  • kapusta,
  • grzyby,
  • mango,
  • słodki ziemniak,
  • arbuz,
  • marchew.

Z Wami od 2004 roku

od roku 2004 badamy miejskie trendy i codziennie informujemy naszą społeczność obserwujących o najnowszych stylach życia, podróżach, stylu i produktach, które inspirują pasją. Od 2023 roku oferujemy treści w głównych językach świata.