fbpx

Receita: abobrinha grega de verão "moussaka" com queijo feta

A comida grega é ótima no verão!

Foto: envato

O verão é ideal para pratos gregos! É também por isso que olhamos para o verão grego "moussaka" ou ensopado de abobrinha com queijo feta, que está pronto 1,2,3 ....

Ainda está procurando um prato rápido que funciona muito bem sem muito esforço? A nossa moussaka de feta e courgette não só é rápida de preparar - como também tem um sabor muito bom - e ainda é pobre em hidratos de carbono, tornando-a numa refeição ideal e saudável. Tem muito poucos carboidratos. Aqui está uma receita fácil!

Moussaka de abobrinha grega com queijo feta

  • Servings: 3
  • Difficulty: médio
  • Rating: ★★★★★
  • Print

Ingredients

  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 2 frascos
  • azeite
  • 400 g de carne moída (opcional: alternativa vegetal)
  • 1 colher de pasta de tomate
  • 200 g de queijo feta
  • ½ cubo de legumes
  • 100 ml de água
  • tomilho
  • orégano
  • manjericão
  • sal e pimenta

Directions

  1. Pique finamente a cebola e o alho. Corte a abobrinha em fatias.
  2. Unte a forma com azeite e coloque algumas fatias de abobrinha no fundo.
  3. Aqueça o forno a 150 °C calor superior/inferior.
  4. Frite a carne picada ou outra carne num pouco de azeite, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até a cebola ficar translúcida.
  5. Misture a pasta de tomate até perfumar.
  6. Agora adicione temperos a gosto e alise com água, em seguida, adicione metade do cubo de base vegetal. Cozinhe em fogo médio por cerca de cinco a dez minutos, deixando um pouco de líquido.
  7. Tempere com sal e pimenta.
  8. Coloque um pouco da mistura moída em cima da abobrinha e esfarele o queijo feta por cima. Em seguida coloque a abobrinha por cima novamente, pique a mistura e finalize com o queijo feta.
  9. Leve ao forno por 20 a 25 minutos.

Com você desde 2004

A partir do ano 2004 pesquisamos tendências urbanas e informamos diariamente nossa comunidade de seguidores sobre as últimas novidades em estilo de vida, viagens, estilo e produtos que inspiram com paixão. A partir de 2023, oferecemos conteúdo nos principais idiomas globais.