Če spadaš med oboževalce kroglic Raffaelo in sladkih namazov, potem moraš poskusiti ta domač kokosov namaz, ki je preprosto božanski!
Čeprav okus namaza spominja na kroglice Raffaelo, pa jih za pripravo domačega kokosovega namaza ne rabiš (no, razen, če se želiš vmes sladkati). Ne bomo ti lagali, da je namaz nizkokaloričen, ampak če si ga boš privoščila od časa do časa in v tankem sloju za zajtrk, ne rabiš skrbeti. Prepričani smo, da bo poskrbel za najboljši začetek dneva.
Sestavine
- 200 g bele čokolade
- 400 g kondenziranega mleka
- 250 g masla
- 70 g naribanega kokosa
Priprava
Na majhnem ognju najprej stopiš maslo in čokolado. Nato umakni lonec s štedilnika in dodaj kondenzirano mleko ter ga s pomočjo metlice počasi vmešaj, da nastane gladka krema. Na koncu dodaj še nariban kokos. Namaz daj v stekleno posodico in postavi v hladilnik. Naslednje jutro je pripravljen za pokušanje. Pa sladek dober tek!
