Vas besedi "rafaelo kroglice" spomnijo na tisti omamen občutek v ustih, v katerih se prepleta okus kokosa in mandljev? In kličejo po še. Nikoli jih ni dovolj, kajne?
Obožujete rafaelo kroglice? Potem preizkusite najenostavnejši recept zanje in jih pripravite kar sami doma.
Rafaelo kroglice
Sestavine
- 350 g mleka v prahu
- 200 g sladkorja
- 150 g kokosove moke
- 150 g masla
- 80 g lešnikov ali mandeljev
- 1,5 – 2 dl vode
Navodila
- Sladkor zavremo z vodo. Odstavimo z ognja in postopoma vmešamo mleko v prahu in maslo.
- Ko se zmes ohladi, oblikujemo kroglice, v vsako kroglico damo en mandelj in jih povaljamo v kokosu.
