Ste pripravljeni na Veliko noč in se že veselite pirhov? Če ste si letos zaželeli nekoliko slajšo Veliko noč vam ponujamo odličen recept za izdelavo doma narejenih velikonočnih čokoladnih jajčk. Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo pa lahko, v primeru, da boste velikonočni običaj izpustili, tudi kupite v Čokoladnem ateljeju Dobnik v Ljubljani.
Čokoladni atelje dobnik nam je zaupal preprost recept za čokoladna jajca s katerim si boste posladkali Veliko noč.
Sestavine in postopek
- Naredimo lupinice jajc iz temne čokolade
- Lupinice potopimo v čokolado in jih obsipamo s čokoladnimi oblanci
- Pripravimo temno tekočo karamelo (sladkor razstopimo v malo vode in karameliziramo, dodamo maslo in smetano)
- Pripravimo lešnikovo čokoladno kremo (lešnikova pasta 100%, temna čokolada, kakav, sladkor)
- Vsako jajce napolnimo do pol s karamelo in pol z lešnikovo kremo
- Zapremo z mlečno čokolado
- Postavimo v posodico za mehko kuhana jajca in serviramo
Postopek izdelave čokoladnih jajčk si oglejte v galeriji
Velikonočna čokoladna jajca polnimo s karamelo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna jajca polnjena s čokoladnimi oblanci.
Dodatne Informacije
Več informacij:
www.cokoladniatelje.si
