Pitie kávy a čaju už dávno dosiahlo úroveň náboženstva a pre mnohých ľudí je nevyhnutným každodenným rituálom. V priebehu histórie sa rôzne kultúrne označenia spojené s pitím týchto dvoch nápojov nahromadili ako kávová usadenina, no jeden fakt platí pre všetky. Bez šálky rituálu s kávou resp nie je tam čaj. Preto nie je prekvapujúce, že veľa práce ide nielen do zŕn a listov, ale aj do ich dizajnu.