V dnešnej dobe veľa varím nie preto, že by som mal priveľa času, ale preto, že som dostal na testovanie riad Tefal Jamie Oliver. S veľkým záujmom som to riešil, pretože som bol naozaj zmätený, prečo taká "sláva" okolo týchto kontajnerov? Je to preto, že nesú meno Jamie Oliver, naozaj si to zaslúžia?
kulinársky
Slastno kosilo za vso družino! Pekoči piščanec v pečici s pomfritom bo tako dober, da se boste že ob njegovi pripravi vsi obliznili!
Jesť znamená žiť, ochutnávať znamená rozvíjať sa. Tak by ste mohli nejako preložiť základnú filozofiu tvorby Ayako Suwa. Hoci varí mimoriadne dobre, nie je kuchárka. Hoci tvorí umenie s jedlom, nie je food stylistka. Hovorí, že formuje emócie a vášne. Radi rozumieme emóciám tak, že ich spievame. Vytvára spontánne, až erotické vzťahy s tými, ktorí ochutnávajú jej umelecké diela. Hovorí, že najrozvinutejší zmysel pre jedlo ako umenie majú vo Francúzsku a Japonsku.
Kvarner je ravno dovolj daleč, da je nekaj posebnega, in ravno dovolj blizu, da pobeg do tja ne potrebuje velikih vnaprejšnjih načrtov. Naj bo "uživaški" vikend ali "le" dobra večerja, morda samo kavica ali sprehod ob morju z vonjem borovih gozdov – Kvarner je čaroben, je kraj izjemnih gurmanskih užitkov in edinstvene klime. Je odlična kulinarična destinacija, ki jo lahko obiščemo brez posebnih priprav, saj je tako zelo blizu nas.
Skutočná neapolská pizza je jednoduchá a puristická. Žiadna šunka, strúhaný syr, feferónky a podobne. Menej je viac. Cesto vyrobené starostlivo a podľa pravidiel. Paradajka typu San Marzano, ktorá rastie na sopečnej pôde okolo Vezuvu. Mozzarella z byvolieho mlieka vyrábaná v regiónoch južne od Ríma. List čerstvej bazalky. To všetko tvorí pizza Napoletano.
Beau Coffron, bolj poznan kot “Lunchbox očka” je intuziastičen oče in San Franciska, ki ljubi kreativno oblikovanje malic za svojo hčerko Abby. Na ta način rešuje zagato pri pisani ponudbi zelenjave, ki jo otroci vsekakaor ne obožujejo. Simpatično!
Ob besedi sufle se nam vedno znova pocedijo sline. Tokrat predstavljamo recept za prav poseben sufle, takega z bučkami in feto.
Privítajme jar kopčekom lahodnej a zdravej zmrzliny, ktorú si jednoducho pripravíme aj doma. Okrem jednoduchých receptov, medzi ktoré sme zaradili aj alternatívy vhodné pre všetkých, ktorí nejedia vajcia, laktózu a lepok, sme sa opýtali, odkiaľ obľúbený dezert pochádza a aké sú jeho pozitívne vlastnosti.
Če smo naveličani sicer vedno okusnih čevapčičev, preizkusimo nekaj odličnih receptov, ki bodo žar piknik preobrazili v pravcato gurmansko pustolovščino. Predstavljamo vam nekaj drugačnih receptov za nesramno dober piknik.
Ak radi žijeme zdravo, no napriek tomu nedokážeme odolať kúzelnej chuti čokolády, vyrobme si vlastnú čokoládovú zmrzlinu, ktorá jedným ťahom uspokojí naše zdravé stravovacie návyky a mlsné jazýčky bažiace po čokoláde. Predstavujeme vám recept, ktorý vám pomôže pripraviť si doma zdravú čokoládovú zmrzlinu.
Domáca vegánska zmrzlina je mimoriadne zdravá a chutná. Pripravíte si ho úplne jednoducho a rýchlo, a to zo surovín, ktoré už väčšinou máme doma v chladničke.
Napriek záplave výživových doplnkov, ktoré nám dnes potravinársky priemysel ponúka, nesmieme zabúdať na zelenú riasu z rodu Spirulina, keďže prirodzenou cestou vyrovnáva a posilňuje naše zdravie. Tentokrát vám ponúkame chutný recept na čerstvo upečený chlieb so zázračnými riasami, ktorý vám dodá dostatok energie a viac síl.