Jednoduchý, šťavnatý, chutný a voňavý chlieb. Ak ráno neviete, čo na raňajky alebo nemáte čas na raňajky, chlieb s jablkom a škoricou je tým správnym riešením.
Plátok šťavnatého sladkého chleba s ranná káva umožní vám vstúpiť do dňa plní energie.
Skvelé je, že tento môže chlieb vydrží niekoľko dní bez toho, aby stratila svoju šťavnatosť a je veľmi jednoduchá na prípravu. V recepte ako mernou jednotkou je pohár, kde myslíme na ten s objemom dva decilitre.
Jablkový chlieb
Ingrediencie
Pokyny
- Rúru vyhrejeme na 180 stupňov Celzia a boky pekáča vymastíme maslom. Na dno formy položte papier na pečenie, aby ste jablkový chlieb po upečení ľahšie vybrali.
- Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Kúsky jabĺk zmiešame so škoricou v miske, pridáme nasekané vlašské orechy, cukor a lyžicu múky.
- V inej miske zmiešame prášok do pečiva, cukor a zvyšnú múku, pridáme olej, cmar, vanilkovú arómu, vajce. Mixérom miešame, kým sa suroviny nespoja na hladkú zmes, ktorá sa bude pridávať k jablkám. Šťavu uvoľnenú jablkami nevyhadzujte.
- Výslednú zmes nalejeme do pekáča. Jablkový chlieb pečieme 60 minút. Skontrolujte, či je pripravený, prepichnutím špáradlom. Ak je upečený, špáradlo bude suché.
- Nechajte ho v modeli asi 15 minút, potom ho vyberte. Keď vychladne, podávajte s obľúbeným džemom a pohárom mlieka, čaju alebo kávy.
