V petek, 21. aprila 2016, se v kletnih prostorih stavbe Merkur na Celovški cesti v Ljubljani odpira prva slovenska žganjeteka oz. šnopc butik! Prideš na šilce?
kulinársky
Otázka, ako pripraviť tú najlepšiu kávu, sa bez jedinej odpovede vliekla priestorom a časom už poriadne dlho. Staršie generácie prisahajú na klasickú domácu tureckú kávu, mladší radi experimentujú s príchuťami a prísadami. Tentokrát sa však rozhodla hľadať odpoveď v nezvratne dôveryhodnej vede. Ako teda pripraviť tú najlepšiu kávu?
Dňa 15. apríla 2016 uplynulo 104 rokov odvtedy, čo sa na svojej prvej plavbe potopil pred ľadovcom v severnom Atlantiku „nepotopiteľný“ Titanic, najväčšia loď svojej doby. Väčšinu z histórie Titanicu už ale poznáte, a tak tentokrát prezrádzame menej známy fakt: aké jedlo sa podávalo hosťom na lodi. Aj tým, ktorí sú najviac piaty a „raj“. Pozrite si pôvodné menu z Titanicu.
S piknikovou sezónou prichádza sezóna grilovaných syrov, čo je skvelý nápad na rýchly obed počas letných mesiacov. A ak u nás syry tohto druhu rozlišujeme najmä podľa výrobcu, vo fastfoode Kala vám naservírujú toasty s dúhovým grilovaným syrom, ktorý je určite najfotogenickejším grilovaným syrom na zemi.
Cubiton® je francúzska start-upová spoločnosť, ktorá predstavuje inovatívny koncept vo svete vína - prémiové francúzske víno balené v praktickej kocke. Vízia, túžba a vášeň pre víno spojili troch mladých francúzskych podnikateľov, ktorí už svojimi inováciami dobývajú Francúzsko, Anglicko, Spojené štáty americké a Slovinsko.
S prebujenjem narave nas je poleg regrata razveselila tudi kopriva. Tiste mlade so zelo zdravilne in povrhu vsega odličnega okusa. Poznate preprosto koprivno juho, ki je kot nalašč za spomladansko čiščenje telesa?
Fructal túto jar predstavuje novinku v kategórii džúsov 100%. To najlepšie z ovocia je tentokrát zachytené vo výhodnom 0,75 l PET balení, ktoré je určené pre tých, ktorí milujú život, volia prírodné a kvalitné produkty, ktoré im svojou vynikajúcou chuťou ponúkajú potešenie vo všetkých situáciách. Vďaka praktickému baleniu potešia aj tých, ktorým denné predsavzatia v kútiku vypĺňajú deň.
Dnes, 15. apríla 2016, bude v Radovljici vystavená najväčšia čokoláda na svete, ktorú cez týždeň pripravovali v Čokoládovni Cukrček. Bude pozostávať až z 28-tisíc kúskov mliečnej čokolády! Po zmeraní svetového rekordu v najväčšej svetovej čokoláde do Guinessovej knihy rekordov sa budete môcť aj vy zahryznúť do (čokoládového) kúska histórie na Čokoládovom festivale v Radovljici!
Vosk? Je na ovocí vosk? Prekvapený? Najprv si ujasnime nasledovné. To, že sa vaše jablko leskne ako to, čo bosorka podala Snehulienke, nie je vina prírody a prirodzeného dozrievania, ale vo väčšine prípadov leštiacich prostriedkov, ktoré potravinársky priemysel (môže) používať na povrchovú úpravu ovocia a zeleniny. Starým trikom do domácnosti, ktorý vám prezradíme nižšie, vyčistíte vosk z ovocia prirodzenou cestou a tým ho očistíte aj od všetkých ostatných nečistôt (pesticídy, zemina, špina a pod.). Ešte predtým vám však zveríme, ako skontrolovať, či bolo vaše jablko nastriekané voskom.
Kaj zajtrkujete takrat, kadar imate kakšno minutko več časa? Mi preprosto obožujemo slastne palačinke z gozdnimi sadeži po nemško, ki so kot nalašč za jutranji obed v dneh, ko vam ni treba hiteti.
Zlatá horúčka sa zahryzla do každého póru, vrátane jedla. Pamätáme si len šišky a (šumivé) víno so zlatými listami. V meste Kanazawa, japonskom hlavnom meste plátkového zlata, ako sa mu tiež hovorí, si teraz môžete predstaviť aj tekutú zmrzlinu zabalenú v jedlom zlate. A ak si myslíte, že ide o drahú „srandu“, mýlili by ste sa, pretože takúto zmrzlinu si môžete dať už za 7 eur!
Polentové hranolky sú alternatívou tejto klasickej zemiakovej maškrty a dôkazom toho, že zdravé verzie nezdravých jedál nemusia byť nevyhnutne menej chutné. Polentové tyčinky sú rovnako dobré ako vyprážané zemiaky, s chrumkavou kôrkou a mäkkým stredom. Nie sú vyprážané, ale pečené a môžu sa namáčať do kečupu rovnako ako hranolky.