Musíte uchovávať kečup v chladničke? Ak patríte k tým, ktorí majú kečup v skrini, rýchlo ho presuňte do chladničky! Podľa výrobcu Heinz a odborníka na bezpečnosť potravín Jabraana Ahmeda je to jediný skutočný spôsob, ako zachovať čerstvosť a chuť kečupu. Kečup skladovaný mimo chladničky je skutočnou návnadou na vínne mušky, ktoré môžu na veku zanechať baktérie. Nízka teplota chladničky navyše pomáha predchádzať množeniu baktérií. To isté platí pre akékoľvek iné omáčky na báze vajec, ako je majonéza a šalátový dresing.
