Prihajajo sveži spomladanski in vroči poletni večeri, ki jih bomo z veseljem preživeli v prijetni družbi z okusnim koktejlom v roki.
kulinársky
Doprajme si osviežujúci šalát zo zdravého a sýteho kuskusu, ktorý je rozhodne zdravšou alternatívou bielej ryže a cestovín.
Šalát z pohánkovej kaše je výbornou jarnou alternatívou k nášmu bežnému obedu, pretože jeho hlavnou zložkou nie je len obyčajná živina. Pohánková kaša je oveľa viac.
Losos je bohatý na omega-3 tuky, ktoré znižujú riziko vzniku krvných zrazenín, pôsobia protizápalovo a preukázateľne zlepšujú náladu. Recept na šalát s lososom je skvelou inšpiráciou na rýchly a jednoduchý obed.
Chia semienka sú mimoriadne zdravé, pretože zlepšujú trávenie, pôsobia protizápalovo, podporujú zdravie srdca, znižujú krvný tlak, dodávajú nám energiu a dodávajú nám omega-3 mastné kyseliny.
Teplejšie dni prinášajú do nášho denného menu jednoduché, ľahké a rýchle jedlá. A prečo by sa pri ich príprave nehodil najnovší tyčový mixér Bosch MaxoMixx, ktorý je skutočným hitom pre profesionálne kulinárske výsledky v kuchyni.
Prečo cereálie? Cereálie nevyprázdnia naše peňaženky, ich príprava zaberie len pár minút, ľahko sa skladujú a ich trvanlivosť je takmer nekonečná. Sú bohaté na komplexné sacharidy, ktoré dodajú telu energiu a sú skutočnou pokladnicou vitamínov a minerálov, ktoré v kombinácii s mliekom a jogurtom dodávajú vápnik a ovocím, ktoré okrem všetkých ostatných dobrôt tiež pridáva veľa vždy potrebného vitamínu C, stávajú sa „super“ raňajkami.
28. apríla sme zistili, že podľa výberu magazínu Restaurant v rámci rebríčka najlepších reštaurácií San Pellegrino, ktoré reštaurácie patria do tohtoročného výberu a teda špičky svetových kulinárskych poskytovateľov. Najlepšie zo všetkých je Dánka Noma, ktorá získala prestížny titul už štvrtýkrát a zdolala minuloročného víťaza El Celler de Can Roca.
Možno ste doteraz nevedeli, že bylinky a koreniny okrem zaujímavých chutí zaisťujú aj väčší úspech pri chudnutí. Pozrime sa, ktoré bylinky sú tie, ktoré nám pomôžu zvýšiť účinnosť diéty.
Morská špecialita, ktorú vám tentoraz ponúka Boschov recept, ešte nikdy nebola pripravená tak rýchlo a jednoducho. Halibutie wrapy s petržlenovou vňaťou sú lahodným, ľahkým a rýchlym jedlom pre celú rodinu.
Počas jarnej diéty sa snažte vypiť aspoň 2 litre nesladeného čaju a vody denne. Vyhýbajme sa všetkým sladeným nápojom (džús, alkoholické nápoje, sladený čaj/káva) a rozdeľme si denné menu aspoň na tri jedlá denne.
Ak sa počas únavného pracovného týždňa nemôžeme venovať zdravej strave, aspoň cez víkend si doprajeme zdravú stravu pozostávajúcu najmä z ovocia, zeleniny a nesladených tekutín.