Tekvicový cheesecake je dokonalý jesenný dezert, ktorý spája smotanovú bohatosť klasického tvarohového koláča s hrejivými príchuťami tekvice a korenia. Aj keď je tento dezert obľúbený hlavne v Spojených štátoch, kde na stole vďakyvzdania kraľujú tekvicové dezerty, v iných častiach sveta sa teší čoraz väčšej obľube. Tekvica, ktorá sa často spája s polievkami, prílohami a slanými jedlami, sa v tomto recepte zmení na sladkú hviezdu, do ktorej pre dokonalú harmóniu chutí pridáme štipku škorice a muškátového orieška. Cheesecake je taký krémový a jemný, že uspokojí aj tých najnáročnejších maškrtníkov.
kulinársky
Mrkvový koláč s vlašskými orechmi je obľúbený dezert, ktorý spája bohatú chuť mrkvy a orieškov v jemnom a šťavnatom sušienku. Nielenže sa ľahko pripravuje, ale je tiež veľmi výživný, pričom mrkva dodáva sladkosť a vlhkosť a vlašské orechy poskytujú chrumkavú textúru. Tento koláčik je skvelou voľbou na rodinné obedy, sviatočné stretnutia alebo len tak na osladenie poobednej kávy.