V sodelovanju z vrhunskim japonskim kuharskim mojstrom Sato Shinom in restavracijo Dishi, ki vsakodnevno razveseljuje s pestro in raznoliko ponudbo dnevnih kosil in popoldanskih okrepčil, Svilna pot organizira niz japonskih kulinaričnih ustvarjalnic.
kulinársky
Ako môže plodina variť rýchlejšie? Je to viac ako len trik – je to tajomstvo, ktoré urýchľuje varenie zemiakov, udržuje ich pevné a zvýrazňuje ich chuť.
Pravdepodobne ste boli v situácii, keď ste si uvedomili, že vám pri varení chýba kľúčová ingrediencia. Namiesto toho, aby ste si po nejaké utekali do obchodu, môžete nájsť náhrady. Čo môžete použiť namiesto droždia, vajec, medu, čokolády...?
Cestoviny sú jednou z najjednoduchších, no zároveň tak chutných možností na obed. Dajú sa pripraviť na sto a jeden spôsob a ich príprava zaberie len málo času. Pripravili sme pre vás lahodný recept na cestoviny s hráškom a paradajkami, ktoré vás nabijú energiou a potešia vaše chuťové poháriky.
Japonci so kar se da posebni in to velja tudi v njihovih restavracijah. Ena takšnih je namreč brez strežbe.
Zemiaky sú nepostrádateľnou ingredienciou takmer v každej kuchyni, no často sa stretávame s problémom ich klíčenia. Vedeli ste, že existuje jednoduchá a účinná metóda, ktorá sa používa už v staroveku, aby zabránila zemiakom v klíčení a udržali ich čerstvé? V tomto článku vám prezradíme prastaré tajomstvo, ktoré vám pomôže udržať zemiaky dlho čerstvé. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako môžete jednoducho zabrániť klíčeniu zemiakov pomocou osvedčeného triku z minulosti.
Pizza je obľúbené jedlo, ktoré existuje už po stáročia. A hoci si vždy môžete objednať pizzu z vašej obľúbenej reštaurácie so sebou, je oveľa lepšie pripraviť si pizzu doma. Najlepšie pece na pizzu vám s tým pomôžu. V tomto článku preskúmame, čo je pec na pizzu, prečo sa ľahko používa, ktoré pece na pizzu sú dobré a ako pripraviť pizzu v rúre, spolu s receptom.
Cheesecake je jedným z najlepších dezertov, na prípravu ktorého nie je potrebná rúra. Vyskúšajte náš recept na jahodový tvarohový koláč a zapôsobte na svojich hostí!
Opäť to voňalo jesennými dobrotami aj v rámci našej októbrovej akadémie varenia CITY CHEF. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
Prvá Dodo Pizza otvorila svoje brány v roku 2011 v malom meste v Rusku. Len za šesť rokov nasledovalo otvorenie viac ako dvesto obchodných jednotiek, ktoré dnes majú svoju pobočku aj v Slovinsku, konkrétne v Ľubľane.
Jednoduché omáčky na cestoviny sú ideálnym a zdravým riešením na prípravu dokonalého jedla, ktoré nás naozaj nikdy neomrzí. Tak si rýchlo prečítajte recepty a uvarte si jednu z troch najlepších a najjednoduchších omáčok na cestoviny a zohrejte sa pri varení jarných závitkov, penne a špagiet vo veľkom hrnci s vriacou vodou.
Čokoládové košíčky s džemom - kúzlo v každom súste!