RYBIA DOBROTA POD GORJANCIAMI Cestou z Krška do Kostanjevice na Krku odbočíme do obce Podbočje, ktorá leží na úpätí Gorjanci. Krku prejdeme po drevenom moste a onedlho vidíme veľký kostol, kúsok ďalej kamenný most cez potok Sušica a už sme pri turistickej farme Hribar. Pekne zariadený penzión s...
Vedľajšia vetva 36
Podbanka
RYBIA DOBROTA POD GORJANCIAMI Cestou z Krška do Kostanjevice na Krku odbočíme do obce Podbočje, ktorá leží na úpätí Gorjanci. Krku prejdeme po drevenom moste a onedlho vidíme veľký kostol, kúsok ďalej kamenný most cez potok Sušica a už sme pri turistickej farme Hribar. Nádherne zariadený penzión s terasou, ktorá sa doslova vznáša nad jazierkom obklopeným zeleňou, je ideálnym miestom pre romantický obed zaľúbených alebo pre väčšiu bujarú spoločnosť. Rybu z jazierka si môžete skúsiť uloviť aj sami. Veľký dvor, kde zariaďujú detské ihrisko, je priateľský k najmenším hosťom, ktorí pri stole nevydržia sotva hodinu či dve. O výbornú stravu sa stará gazdiná Slavica, ktorá najradšej pripravuje pstruhy z miestnej rybej farmy na veľmi originálne spôsoby, napríklad ako údenú pstruhovú roládu, filety zo pstruha v hubovej omáčke alebo jednoducho grilovať na terase. Výborne sa k nemu hodí farebný chlieb, ktorý gazdiná miesi z pohánky, kukurice a bielej múky. Mäsožravci z domu samozrejme neodídu hladní, keďže Slavica pripravuje aj domáce kačky a sliepky. Inak všetko jedlo, ktoré podávajú, je vypestované na farme, snažia sa, aby to bolo čo najviac bio - aj ten cviček je domáci.
