Pravidelní návštevníci ľubľanského vrchu Grajski mohli posledné mesiace so záujmom sledovať výstavbu vinohradu, ktorý v sobotu 23. apríla 2016 presne na pravé poludnie dostane posledné sadenice viniča. Ľubľana, zelené hlavné mesto Európy, ponúka novú formu spolužitia svojich obyvateľov s prírodou a opäť ospravedlňuje svoj zelený titul, pričom zároveň upevňuje svoj 30-ročný status „mesta viniča a vína“ a sprostredkúva svetu správu o význame viniča a vín v Slovinsku.
Grajski vinograd na Grajskem griču v Ljubljani bo od 23. aprila 2016 bogatejši za 1050 trsov. Ob 12. uri bodo zasadili še zadnje sadike, odprtju vinograda, ki se ga bodo udeležili številni visoki gosti, pa lahko prisostvujete tudi sami. Od grajskega parka do vinograda, ki leži na južnem robu griča in se razlega na 0,3 hektara površine, bo vodila vyznačená cesta. Gre za dobro osončeno in prevetreno lego, ki so jo izbrali strokovnjaki Kmetijskega inštituta Slovenije. Ti so opravili tudi izbor bele in rdeče sorte. Do sobote bodo tako zasadili trse bele sorte belpin (bolj jo poznamo pod imenom chardonnay) in rdeče sorte rdečegrajec (tudi rotburger oz. zweigelt).
Prvo trgatev si lahko obetamo leta 2019 (bela sorta) oz. 2020/21 (rdeča sorta), leto kasneje pa še ustekleničenje. Vina naj bi bilo za 1000 do 1200 steklenic, ki bodo napolnile grajsko vinoteko in služile kot protokolarno darilo.
ČÍTAJ VIAC: Festival Taborniški 2016: Mi2, Vlado Kreslin, Criminal Squad a víkend mestských výziev
Ste vedeli, da je Ljubljanski grad najbolj obiskana turistična točka v prestolnici? Leta 2015 je imel kar 1.190.441 obiskovalcev! Z novo mestno pridobitvijo, grajskim vinogradom (s tem se Ljubljana postavlja ob bok prestolnicam, kot sta Praga in Pariz), pa bo ta številka v prihodnje verjetno še poskočila.
Z vinogradom Ljubljana zaokrožuje tudi dozdajšnjo vinsko zgodbo, povezano s potomko Stare trte z Lenta, ki raste v objemu grajskega dvorišča že od leta 1990, in bo dodatno zacementirala svoj naziv ”mesto trte in vina”, ki mu ga je 30. oktobra 1987 v Rimu podelilo mednarodno vinsko združenje iz Pariza Ville Interntionale de la Vigne et du Vin.
Viac informácií:
ljubljanskigrad.si
