Čeprav je Marie Troïtskaia stara zgolj 21 let, je njen ''kulinarični'' opus res neverjeten. Po izobrazbi arhitektka, a ustvarja torte, ki jih dekorira na zares neverjeten način.
Marie Troïtskaia je resda arhitektka, a zares se je našla v izdelavi sladkosti. Pri izdelavi tort navdih išče v arhitekturi, pri arhitektih, kot sta Le Corbusier in Gaudi, umetnikih, mestih, pokrajinah, teksturah …
ČÍTAJ VIAC: Rozlúčkové torty s vtipnými hláškami, ktoré vás rozosmejú k slzám
Začne s skicami, nato izdela modele in kalupe in delo se lahko začne. Najprej domisli kombinacijo okusov, sledi umetniško ustvarjanje. Še posebej obožuje izdelavo čokoladnih panoram in mest.
Galerija – čokoladni svetovi na tortah:
Viac fotografií:
marieoiseau.ru