Prišla sezóna mandarínok, klementínok a pomarančov. Pri ich kúpe však môžete byť sklamaní, pretože niektoré sú suché a bez chuti. Ako teda zistíte, či ste si naozaj kúpili chutné ovocie? Prezrádzame štyri znaky, ktoré vám pomôžu pri kúpe tohto druhu ovocia.
1. Teža mandarine
Preverite težo sadja. Namreč dlje, ko je mandarina ločena od drevesa, več soka bo izgubila. Svežina blaga je odvisna od teže, zato ob nakupu le to preverite.
2. Lupina
Če ima mandarina suho lupino, pomeni, da je bila dolgo skladiščena in je izgubila svojo sočnost. Lupina sadja mora biti čvrsta in fina.
3. Mesto peclja
Preverite mesto peclja. Če je mesto trganja belo in mehko, je to znak, da ja sadež svež. Če je ta rjave barve, je znak, da se sadež že suši.
Mandarine so prava zakladnica zdravja, vitaminov in antioksindantov.
Foto: Dessy Dimcheva /Unsplash
4. Listi
Če ima mandarina ob nakupu še vedno steblo in liste, potem je to odličen pokazatelj, da je sadež svež. Bujni, zeleni in prožni listi kažejo na sočen izdelek.
Če ima mandarine zelene lise, to ne vpliva na njen okus in sočnost. Barva je odvisna od temperature na območju, kjer je rasla, zato brez skrbi.
