Odborníci už nejaký čas upozorňujú, aký dôležitý je vplyv výživy na naše zdravie. Zdravý spôsob stravovania nám môže nielen pomôcť dosiahnuť vysnívanú postavu, ale môže nás ochrániť aj pred rôznymi chorobami, najmä tými, ktoré súvisia so srdcom a cievami. Závery najnovšieho výskumu nám môžu pomôcť zistiť, čo jesť, ako aj kedy jedlá pripravovať.
Nie nadarmo nás odborníci varovali, že musíme mať svoj vlastný sledovať stravu a - ak je to možné - rozhodnite sa pre čo najviac zdravé možnosti. Nie je to však len dôležité čo konzumujeme, ale tiež kedy naše jedlá bežia.
Preto sme si overili, aké sú závery tých posledných výskumu: naozaj je lepšie jesť len jedlo v prvých 10 hodinách dňa?
Čo sa stane, ak budeme jesť iba prvých 10 hodín dňa?
Obmedzenie našich jedál na určitú časť dňa, v žiadnom prípade nepredstavuje ten nový spôsob stravovania. Určite ste už počuli o prerušovanom hladovaní resp prerušovaný pôst, pri ktorej ľudia vo väčšine prípadov obmedzujú stravovanie na 8 hodín. Táto metóda je platná na chvíľu kontroverzný, ale mnohí to dosiahli zlepšenie zdravia, ale aj niečo stihli stratiť kilo navyše.
V kalifornských štúdií, ktorú organizoval dr. Frank Scheer, ľudia obmedzili čas jedla na 8 namiesto 8 10 hodín. Odborníci boli toho názoru, že táto metóda je lepšia pre väčšinu realistické, a okrem toho by im nedal pocit, že ho kŕmia Zrušiť. Preto ľudia začali jesť o cca 8 hodín, a posledné jedlo bolo skonzumované okolo 6 hodín večer.
Výskum ukázal, že takáto technika stravovania bola užitočné najmä pre tých, ktorí mali zvýšené riziko kardiovaskulárnych ochorení: ich hodnota krvný cukor zlepšili, ale aj ich poklesli krvný tlak. Dôvod pozitívnych účinkov spočíva predovšetkým v tom, že naše bunky potrebujú na to nejaký čas metabolizmus, ktorý stimuluje procesy, ktoré sú dôležité pre bezproblémové fungovanie nášho tela.
Pozitívne účinky odborníci pozorovali aj u tých, ktorí chceli prehrať kilá navyše: týmto spôsobom sa môžu stravovať lepšie organizované a nestalo sa, že by si dopriali vo večerných hodinách nezdravé pochutiny.
Záleží na tom, kedy začneme jesť?
Odborníci tiež určili, akú úlohu to zohráva, kedy začnime jedlom - 10 hodinový časový úsek môže prebiehať napríklad od poludnie do 22:00 hod. A závery neboli predvídateľné: ukázalo sa, že pre zdravie je oveľa lepšie, ak sa jedlo konzumuje v skoršie hodiny.
Ľudia, ktorí začali jesť, si o sebe všimli neskôr počas dňa zvýšený hlad a túžbu dosiahnuť nezdravé možnosti. Problémy boli pozorované aj v kvalitu spánku: neskorá večera môže spôsobiť bolesti žalúdka, nočné budenie a neschopnosť zaspať.
Pretože toto všetko môže spôsobiť, že pri strata váhy nedosahujeme naše ciele, rozhodne odporúčame, aby ste si dopriali jedlá v skoršie hodiny.
